Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Лопатка | |Наименование = Лопатка | ||
|Image = Лопатка (Камский бекон).png | |Image = Лопатка (Камский бекон).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Камский бекон | |Производитель = Камский бекон | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = от 0°С до +4°С - 14 суток | |Срок хранения = от 0°С до +4°С - 14 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.kambekon.ru/ kambekon.ru] | ||
}}'''[[Лопатка]] ([[Камский бекон]])''' – это [[Крупнокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|полуфабрикат]] из [[Свинина|свинины]]. | }}'''[[Лопатка]] ([[Камский бекон]])''' – это [[Крупнокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|полуфабрикат]] из [[Свинина|свинины]]. | ||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Требуется [[термическая обработка]]. | Требуется [[термическая обработка]]. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* [[Свинина (термин)|Плечелопаточный отруб из свинины]]. <sup>[https://www.kambekon.ru/catalog/svinina-krupnokuskovaya/ 2]</sup> | * [[Свинина (термин)|Плечелопаточный отруб из свинины]]. <sup>[https://www.kambekon.ru/catalog/svinina-krupnokuskovaya/ 2]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
#[https://sbermarket.ru/products/116789-lopatka-svinaya-kamskiy-bekon-bez-kosti-ohlazhdennaya-3-5-kg sbermarket.ru] | #[https://sbermarket.ru/products/116789-lopatka-svinaya-kamskiy-bekon-bez-kosti-ohlazhdennaya-3-5-kg sbermarket.ru] | ||
#[https://www.kambekon.ru/catalog/svinina-krupnokuskovaya/ kambekon.ru] | #[https://www.kambekon.ru/catalog/svinina-krupnokuskovaya/ kambekon.ru] | ||
[[Категория:Камский бекон]] | [[Категория:Камский бекон]] | ||
Текущая версия от 02:26, 25 июля 2022
 | |
| Лопатка | |
|---|---|
| Производитель | Камский бекон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21,7 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 257 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до +4°С - 14 суток |
| Сайт | kambekon.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Лопатка (Камский бекон) – это полуфабрикат из свинины.
Общие сведения
Плечелопаточный отруб из свинины без голяшки бескостный, зачищенный, без шкуры. Получают при обвалке плечелопаточного отруба на кости.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 31778-2012.
Требуется термическая обработка.