Продукция производителя Вязанка
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
Строка 37: | Строка 37: | ||
*загустители ([[ксантановая камедь]], Е407а); | *загустители ([[ксантановая камедь]], Е407а); | ||
*краситель: [[Кармин|кармины]][https://vyazanka.ru/catalog/vetchiny/stolichnaya <sup>1</sup>]. | *краситель: [[Кармин|кармины]][https://vyazanka.ru/catalog/vetchiny/stolichnaya <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://vyazanka.ru/catalog/vetchiny/stolichnaya https://vyazanka.ru/] | [https://vyazanka.ru/catalog/vetchiny/stolichnaya https://vyazanka.ru/] | ||
Текущая версия от 11:04, 25 июля 2022
свернуть![]() | |
Ветчина Столичная (Вязанка) | |
---|---|
Производитель | Вязанка |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 6 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 102 кКал |
Тип оболочки | Искусственная |
Вес изделия | 1,3 кг и 500 г |
Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. После нарушения целостности оболочки продукт годен 48 часов в пределах общего срока годности |
Сайт | vyazanka.ru |
Ветчина Столичная (Вязанка) – это вареный мясной продукт от компании ABI PRODUCT1.
Общие сведения
Ветчина «Столичная» под брендом «Вязанка» изготавливается из двух видов мяса: свинины и птицы. Это обеспечивает умеренную калорийность мясной продукции. Она в меру соленая, пикантная и очень нежная. Отлично подходит для завтраков, а также для приготовления сэндвичей и бутербродов. В ветчине нет жира, в состав добавлены различные пряности2.
ТУ 9213-005-14709788-082.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы кусковое;
- вода;
- крахмал картофельный;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- соль;
- антиокислитель: лимонная кислота;
- пряности;
- стабилизатор: полифосфат натрия;
- загустители (ксантановая камедь, Е407а);
- краситель: кармины1.