Салями Венская (Останкино): различия между версиями
Продукция производителя Останкино категории Бренды колбасных и мясных изделий
Продукция производителя Останкино категории Бренды колбасных и мясных изделий
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 36: | Строка 36: | ||
* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] (соль, фиксатор окраски Е250), | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] (соль, фиксатор окраски Е250), | ||
* красители: Е120, рис красный ферментированный[https://sbermarket.ru/products/62835-kolbasa-ostankino-vienskaia-saliami-polukopchienaia <sup>2</sup>]. | * красители: Е120, рис красный ферментированный[https://sbermarket.ru/products/62835-kolbasa-ostankino-vienskaia-saliami-polukopchienaia <sup>2</sup>]. | ||
== Источники == | |||
#[https://ompk.ru/categories/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/salyami-venskaya-31/ ompk.ru] | #[https://ompk.ru/categories/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/salyami-venskaya-31/ ompk.ru] | ||
#[https://sbermarket.ru/products/62835-kolbasa-ostankino-vienskaia-saliami-polukopchienaia/ sbermarket.ru] | #[https://sbermarket.ru/products/62835-kolbasa-ostankino-vienskaia-saliami-polukopchienaia/ sbermarket.ru] | ||
[[Категория:Останкино]] | [[Категория:Останкино]] | ||
Текущая версия от 03:48, 26 июля 2022
свернуть | |
| Салями Венская | |
|---|---|
| Производитель | Останкино |
| Тип | Бренды колбасных и мясных изделий |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 37 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 390 кКал |
| Вес изделия | 420 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С - 30 суток |
| Сайт | ompk.ru |
Салями Венская (Останкино) – это полукопченое колбасное изделие бренда Останкино 1.
Общие сведения
Колбаса Салями «Венская» полукопченая изготавливается из свинины и говядины с добавлением шпика. Продукт имеет мягкий вкус и приятный аромат классической копченой колбасы.
Продукт выпускается в фиброузной оболочке. 1.
Ингредиенты
- Свинина,
- белковый стабилизатор,
- говядина,
- шпик,
- комплексные пищевые добавки (молоко сухое обезжиренное, жир растительный, лактоза, сахар, регуляторы кислотности: Е450(i,iii), E451(i);
- стабилизаторы: Е401, Е415, Е417, Е452(i);
- пряности (в т.ч. мускатный орех),
- ароматизаторы,
- антиокислители: аскорбиновая и лимонная кислоты,
- усилитель вкуса и аромата Е621, уплотнитель Е516);
- соевый белок, соль,
- пшеничная клетчатка,
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250),
- красители: Е120, рис красный ферментированный2.