Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
*краситель [[кармин]]<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-myasnaya-istoriya-900gr/ 1]</sup>. | *краситель [[кармин]]<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-myasnaya-istoriya-900gr/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
#[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-myasnaya-istoriya-900gr/ Сосиски Мясная история (Мясная история)] | #[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-myasnaya-istoriya-900gr/ Сосиски Мясная история (Мясная история)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Версия от 04:01, 26 июля 2022
 | |
| Сосиски Мясная история (Мясная история) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 246 кКал |
| Тип оболочки | баранья черева |
| Вес изделия | 900 г |
| Формат упаковки | лоток, плёнка, модифицированная газовая среда |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски Мясная история (Мясная история) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». При производстве сосиски в натуральной оболочке подвергаются копчению на буковой щепе.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- экстракты специй (мускатный орех);
- регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, трифосфат натрия);
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пряности молотые (перец белый, чеснок, горчица, пажитник);
- ароматизаторы;
- краситель кармин1.