Финский сервелат (ДмитроГорский продукт): различия между версиями
Продукция производителя ДмитроГорский продукт
Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Финский сервелат (ДмитроГорский продукт)''' – это полукопчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом | |Наименование = Финский сервелат | ||
|Image = Финский сервелат (ДмитроГорский продукт).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = ДмитроГорский продукт | |||
|Оболочка = [[Фиброузная оболочка|Фиброузная]] | |||
|Жиры = 26 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 290 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 0,7 кг и 0,35 кг | |||
|Упаковка = Вакуум | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до 6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.dmitrogorsky.ru/ dmitrogorsky.ru] | |||
}} | |||
'''Финский сервелат (ДмитроГорский продукт)''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]], выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «[[Дмитрогорский продукт]]». | |||
== Общие сведения == | |||
Мясной продукт готов к употреблению. | Мясной продукт готов к употреблению. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*белковый стабилизатор; | *белковый стабилизатор; | ||
*вода; | *вода; | ||
| Строка 22: | Строка 30: | ||
*меланж яичный; | *меланж яичный; | ||
*молоко сухое обезжиренное; | *молоко сухое обезжиренное; | ||
*нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия); | *нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
*сахар; | *[[сахар]]; | ||
*стабилизаторы – фосфаты пищевые (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия); | *стабилизаторы – фосфаты пищевые (дигидропирофосфат натрия, [[Полифосфаты|полифосфат]] натрия); | ||
*антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, | *антиокислители – [[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия, [[изоаскорбат натрия]]; | ||
*регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия; | *регуляторы кислотности – [[Трифосфаты|трифосфат]] натрия, [[ацетат натрия]], [[цитрат натрия]]; | ||
*уплотнитель – сульфат кальция; | *уплотнитель – сульфат кальция; | ||
*загуститель – альгинат натрия; | *загуститель – [[альгинат натрия]]; | ||
*мальтодекстрин; | *[[мальтодекстрин]]; | ||
*ароматизаторы; | *ароматизаторы; | ||
*краситель пищевой – кармин; | *краситель пищевой – [[кармин]]; | ||
*усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый<sup>[https://sbermarket.ru/products/266202-kolbasa-dmitrogorskiy-produkt-servelat-finskiy-polukopchenaya-350-g 1]</sup>. | *усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]] 1-замещённый<sup>[https://sbermarket.ru/products/266202-kolbasa-dmitrogorskiy-produkt-servelat-finskiy-polukopchenaya-350-g 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://sbermarket.ru/products/266202-kolbasa-dmitrogorskiy-produkt-servelat-finskiy-polukopchenaya-350-g https://sbermarket.ru/] | |||
[http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/polukopchenye-kolbasy/finskij-servelat/ http://www.dmitrogorsky.ru/] | |||
[[Категория:ДмитроГорский продукт]] | [[Категория:ДмитроГорский продукт]] | ||
Текущая версия от 04:07, 26 июля 2022
 | |
| Финский сервелат | |
|---|---|
| Производитель | ДмитроГорский продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 290 кКал |
| Тип оболочки | Фиброузная |
| Вес изделия | 0,7 кг и 0,35 кг |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до 6°С |
| Сайт | dmitrogorsky.ru |
Финский сервелат (ДмитроГорский продукт) – это полукопчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
Общие сведения
Мясной продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- белковый стабилизатор;
- вода;
- шпик;
- кожа куриная;
- меланж яичный;
- молоко сухое обезжиренное;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сахар;
- стабилизаторы – фосфаты пищевые (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия;
- регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия;
- уплотнитель – сульфат кальция;
- загуститель – альгинат натрия;
- мальтодекстрин;
- ароматизаторы;
- краситель пищевой – кармин;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый1.