Хинкали (Цезарь)

Хинкали (Цезарь)
Производитель	МорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	19,3 г
Белки	9,3 г
Углеводы	24,2 г
Энергетическая ценность	307,7 кКал
Вес изделия	800 г
Формат упаковки	пакет
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С
Сайт	https://pkm-group.ru/brands/caesar/products/pelmeni/

Хинкали – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный рубленый полуфабрикат в тесте торговой марки «Цезарь» от производителя «МорозКом».

Общие сведения

Приготовлены по традиционному рецепту.

Способ приготовления

Хинкали, не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 400 г хинкали на 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении 15-20 минут до готовности.

Ингредиенты

• Состав начинки:
  • говядина;
  • свинина;
  • лук репчатый;
  • соль поваренная;
  • петрушка сушеная;
  • перец черный молотый;
  • чеснок;
  • хмели-сунели;
  • перец красный.
• Состав тестовой оболочки:
  • мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
  • вода питьевая;
  • яйцо куриное.¹

Источники

Хинкали (Цезарь)

Источник изображения