Колбаса Крестьянская полукопченая (Колбасный завод Столичный): различия между версиями

Колбаса Крестьянская полукопченая (Колбасный завод Столичный)
Колбаса Крестьянская полукопченая (Колбасный завод Столичный)
Производитель	Колбасный завод Столичный
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	37 г
Белки	9 г
Углеводы	2 г
Энергетическая ценность	377 кКал
Срок хранения	20 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде. 15 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. После вскрытия упаковки не более 7 суток в пределах общего срока годности.

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 04:15, 26 июля 2022

Колбаса Крестьянская (Колбасный завод «Столичный») – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Мясной продукт категории Г.

Изготавливается в соответствии с ТУ 9213-007-75238481-11.

Ингредиенты

Свинина.
Животный белок.
Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
Декстроза.
Мальтодекстрин.
Молочная сыворотка.
Стабилизатор: три, полифосфаты.
Соевый белок.
Крахмал.
Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.
Специи.
Пряности (перец черный, любисток, чеснок, кориандр).
Желирующий агент: хлорид калия. ¹

Источники

Колбаса Крестьянская полукопченая (Колбасный завод Столичный)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса Крестьянская полукопченая (Колбасный завод «Столичный»)''' – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+|Image = Колбаса Крестьянская полукопченая (Колбасный завод Столичный).png
+|Наименование = Колбаса Крестьянская полукопченая (Колбасный завод Столичный)|Производитель=Колбасный завод Столичный
+|Жиры = 37
+|Белки = 9
+|Углеводы = 2
+|Энергетическая ценность = 377
+|Срок хранения = 20 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде. 15 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. После вскрытия упаковки не более 7 суток в пределах общего срока годности.}}
-=== '''Общие сведения''' ===
+'''Колбаса Крестьянская ([[Столичный|Колбасный завод «Столичный»]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]], готовое к употреблению.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
-* белки – не менее 9 г;
+== Общие сведения ==
-* жиры – не более 37 г;
+[[Мясной продукт категории Г]].
-* углеводы – не более 2 г;
-* калории – 377 кКал/1580 кДж.
-Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-007-75238481-11.
+Изготавливается в соответствии с ТУ 9213-007-75238481-11.
-Срок годности при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78%:
+== Ингредиенты ==
-* не более 15 суток – без упаковки;
+* [[Свинина]].
-* не более 20 суток – в модифицированной атмосфере;
-* не более 7 суток – после вскрытия упаковки.
-=== '''Ингредиенты''' ===
-* Свинина.
 * Животный белок.
-* [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
+* [[Посолочная смесь]] (поваренная [[соль]], фиксатор окраски: [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]).
-* Декстроза.
+* [[Декстроза]].
-* Мальтодекстрин.
+* [[Мальтодекстрин]].
-* Молочная сыворотка.
+* [[Молочная сыворотка]].
-* Стабилизатор: три, полифосфаты.
+* Стабилизатор: [[Трифосфаты|три]], [[полифосфаты]].
 * Соевый белок.
-* Крахмал.
+* [[Крахмал]].
-* Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.
+* Усилитель вкуса и аромата: [[глутамат натрия]].
 * Специи.
-* Пряности (перец черный, любисток, чеснок, кориандр).
+* Пряности ([[Черный перец|перец черный]], любисток, [[чеснок]], [[кориандр]]).
-* Желирующий агент: хлорид калия. <sup>[http://www.stolichny.designmash.ru/production 1]</sup>
+* Желирующий агент: [[хлорид калия]]. <sup>[http://www.stolichny.designmash.ru/production 1]</sup>
-=== '''Источники''' ===
+== Источники ==
-http://www.stolichny.designmash.ru/production
+[http://www.stolichny.designmash.ru/production Колбаса Крестьянская полукопченая (Колбасный завод Столичный)]
 [[Категория:Колбасный завод Столичный]]