Деревенский холодец (Ишимский): различия между версиями
Продукция производителя Ишимский мясокомбинат
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 7 промежуточных версий 4 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Деревенский холодец (Ишимский) | |||
|Image = Деревенский холодец (Ишимский).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Ишимский мясокомбинат | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 4,5 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 120 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 600 г | |||
|Упаковка = Целлофановая пленка | |||
|Срок хранения = при температуре от +2ºС до +4ºС – до 10 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://ishim-agro.ru/ ishim-agro.ru] | |||
}} | |||
'''«Деревенский» [[холодец]] (Ишимский)''' – готовое варёное [[Мясной продукт|мясное блюдо]], которое продается в упаковках. Представляет собой застывший бульон с кусочками свинины и говядины.<sup>[https://sbermarket.ru/products/857778-holodets-ishimskiy-mk-derevenskiy-kategoriya-b-600-g 1]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
[[Холодец]] или [[студень]] считается исконно русским угощением, это блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Известен с XVI века.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86 2]</sup> | |||
Сделан по ГОСТу, без ГМО. Расфасован по батонам. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[мясо]] свиных ног; | |||
* [[мясо]] свиных голов; | |||
* мясо свиных голов; | |||
* бульон; | * бульон; | ||
* шкурка свиная; | * [[Свиная шкурка|шкурка свиная]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* желатин; | * [[желатин]]; | ||
* загуститель; | * загуститель; | ||
* экстракт пряностей; | * экстракт пряностей; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* регулятор кислотности; | * регулятор кислотности; | ||
* стабилизатор; | * стабилизатор; | ||
Строка 31: | Строка 42: | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* агент антислеживающий; | * агент антислеживающий; | ||
* перец черный; | * [[Черный перец|перец черный]]; | ||
* крахмал; | * [[крахмал]]; | ||
* эфирное масло чеснока.<sup>[https://privozilka.su/products/myaso-ptitsa-kolbasa/produkty-myasnoy-pererabotki/zeltsy-kholodtsy/187776_kholodets-mk-ishimskiy-derevenskiy-kat-b.html 3]</sup> | * эфирное масло чеснока.<sup>[https://privozilka.su/products/myaso-ptitsa-kolbasa/produkty-myasnoy-pererabotki/zeltsy-kholodtsy/187776_kholodets-mk-ishimskiy-derevenskiy-kat-b.html 3]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://sbermarket.ru/products/857778-holodets-ishimskiy-mk-derevenskiy-kategoriya-b-600-g https://sbermarket.ru/] | |||
[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86 https://ru.wikipedia.org/] | |||
[https://privozilka.su/products/myaso-ptitsa-kolbasa/produkty-myasnoy-pererabotki/zeltsy-kholodtsy/187776_kholodets-mk-ishimskiy-derevenskiy-kat-b.html https://privozilka.su/] | |||
[[Категория:Ишимский мясокомбинат]] | [[Категория:Ишимский мясокомбинат]] |
Текущая версия от 05:37, 26 июля 2022
Деревенский холодец (Ишимский) | |
---|---|
Производитель | Ишимский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 4,5 г |
Белки | 11 г |
Углеводы | 1 г |
Энергетическая ценность | 120 кКал |
Вес изделия | 600 г |
Формат упаковки | Целлофановая пленка |
Срок хранения | при температуре от +2ºС до +4ºС – до 10 суток |
Сайт | ishim-agro.ru |
«Деревенский» холодец (Ишимский) – готовое варёное мясное блюдо, которое продается в упаковках. Представляет собой застывший бульон с кусочками свинины и говядины.1
Общие сведения
Холодец или студень считается исконно русским угощением, это блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Известен с XVI века.2
Сделан по ГОСТу, без ГМО. Расфасован по батонам.
Ингредиенты
- мясо свиных ног;
- мясо свиных голов;
- бульон;
- шкурка свиная;
- соль;
- желатин;
- загуститель;
- экстракт пряностей;
- декстроза;
- регулятор кислотности;
- стабилизатор;
- усилители вкуса и аромата;
- ароматизатор;
- агент антислеживающий;
- перец черный;
- крахмал;
- эфирное масло чеснока.3