Пельмени Иркутские (КМК): различия между версиями

Пельмени Иркутские (КМК)
Пельмени Иркутские (КМК)
Производитель	Карасукский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	14 г
Белки	8 г
Углеводы	26 г
Вес изделия	900 г
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С.

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 05:38, 26 июля 2022

Пельмени Иркутские – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке мясной полуфабрикат в тесте от производителя «Карасукский мясокомбинат».

Общие сведения

Полуфабрикат категории В.

Способ приготовления: варить в подсоленной воде при соотношении полуфабриката и воды 1:4, 3-6 минут после закипания.

Ингредиенты

Тесто

вода питьевая;
мука пшеничная высшего сорта;
яйца куриные;
соль.

Начинка

говядина;
свинина;
яйцо;
соль;
смесь специй.¹

Источники

Пельмени Иркутские (КМК)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Пельмени Иркутские''' – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке мясной полуфабрикат в тесте от производителя «Карасукский мясокомбинат».
+{{Infobox Продукция
+|Image = Пельмени Иркутские (КМК).jpg
+|Наименование = Пельмени Иркутские (КМК)|Производитель=Карасукский мясокомбинат
+|Жиры = 14
+|Белки = 8
+|Углеводы = 26
+|Вес = 900 г
+|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С.}}
-====Общие сведения====
+'''[[Пельмени]] Иркутские''' – это нуждающийся в дальнейшей [[Термическая обработка|термической обработке]] мясной [[полуфабрикат в тесте]] от производителя «[[Карасукский мясокомбинат]]».
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
-*белки – 8 г;
-*жиры – 14 г;
-*углеводы – 26 г.
-Срок годности при температуре -18°С – 6 месяцев.
+== Общие сведения ==
 Полуфабрикат категории В.
-Способ приготовления: продукт подвергнуть термической обработке до полной готовности.
+Способ приготовления: варить в подсоленной воде при соотношении полуфабриката и воды 1:4, 3-6 минут после закипания.
-====Ингредиенты====
+===Ингредиенты===
-Тесто:
+==== Тесто ====
 *вода питьевая;
-*мука пшеничная высший сорт;
+*[[мука пшеничная]] высшего сорта;
-*яйца куриные;
+*[[Яйцо куриное|яйца куриные]];
-*соль.
+*[[соль]].
-Начинка:
-*говядина;
+==== Начинка ====
-*свинина;
+*[[говядина]];
-*яйцо;
+*[[свинина]];
-*соль;
+*[[Яйцо куриное|яйцо]];
+*[[соль]];
 *смесь специй.<sup>[http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%b2-%d1%82%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8-%d1%82-%d0%b4/%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d1%82%d1%8b/http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%b2-%d1%82%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8-%d1%82-%d0%b4/%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8%d1%80%d0%ba%d1%83%d1%82%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5/ 1]</sup>
-====Источники====
+== Источники ==
-http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%b2-%d1%82%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8-%d1%82-%d0%b4/%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8%d1%80%d0%ba%d1%83%d1%82%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5/
+[http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%b2-%d1%82%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8-%d1%82-%d0%b4/%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8%d1%80%d0%ba%d1%83%d1%82%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5/ Пельмени Иркутские (КМК)]
 [[Категория:Карасукский мясокомбинат]]