Кемеровская порода свиней: различия между версиями

Породы свиней
(текст)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 6 промежуточных версий 4 участников)
Строка 1: Строка 1:
Свиньи кемеровской породы относятся и к мясо-сальному, и к мясному направлению продуктивности. Для этих животных характерна крепкая конституция и правильное телосложение. Масть чаще черная, но встречаются и черно-пестрые животные.
{{Infobox Породы животных
|Название = Кемеровская порода свиней
|Image = Кемеровская порода свиней.jpg
|Тип = Породы свиней
|Год выведения = 1960
|Регион происхождения = {{Флаг России}} Россия, Кемеровская область
|Направление разведения = мясное, мясо-сальное
|Селекционер =
}}
'''[[Свинья|Свиньи]] кемеровской породы''' относятся и к мясо-сальному, и к мясному направлению продуктивности.


Была выведена в Кемеровской области, путем сложного воспроизводительного скрещивания местных позднеспелых свиней с представителями крупной белой, белой длинноухой, беркширской, крупной черной и сибирской северной пород. В 1960 году породу утвердили, как самостоятельную.<sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html 1]</sup> 
== Общие сведения ==
Для этих животных характерна крепкая конституция и правильное телосложение. Масть чаще черная, на туловище есть небольшие белые пятна, также белые отметины присутствуют на лбу, хвосте и ногах. Встречаются и черно-пестрые животные.Кемеровским [[Свинья|свиньям]] присуща густая щетина, порода хорошо приспособлена к суровым климатическим условиям севера. Имеют широкую и глубокую грудь, окорока сильно выражены. [[Хряк|Хряки]] достигают веса 350 кг, [[Свиноматка|свиноматки]] – 200-250 кг.


Широко распространена в Западной Сибири, на Дальнем Востоке,  в Сахалинской области, Красноярском крае, Республике Тыва и северных районах Казахстана. [https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/svini/mjaso-salnye-universalnye-porody-svinei/kemerovskaja-poroda-svinei.html 2]
=== Происхождение породы ===
Была выведена в Кемеровской области путем сложного воспроизводительного скрещивания местных позднеспелых [[Свинья|свиней]] с представителями [[Крупная белая порода свиней|крупной белой]], [[Белая длинноухая порода свиней|белой длинноухой]], [[Беркширская порода свиней|беркширской]], крупной черной и [[Сибирская северная порода свиней|сибирской северной]] пород. В 1960 году породу утвердили, как самостоятельную.<sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html 1]</sup> 
 
Широко распространена в Западной Сибири, на Дальнем Востоке,  в Сахалинской области, Красноярском крае, Республике Тыва и северных районах Казахстана.


Достоинства породы:
Достоинства породы:
Строка 10: Строка 23:
* выносливость;
* выносливость;
* высокая жизнеспособность;
* высокая жизнеспособность;
* хорошая репродуктивность..<sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html 1]</sup>   
* хорошая репродуктивность.<sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html 1]</sup>   


=== Источники ===
=== Использование породы в мясной промышленности ===
Сохранность поросят к отъему составляет 90 процентов, живой массы 100 кг [[Свинья|свиньи]] достигают на 9-10 дней раньше. После убоя дают туши с уменьшенной толщиной шпика и увеличенным содержанием постного [[Мясо|мяса]]. Годятся и на [[мясо]], и на сало.<sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html 1]</sup>


# http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html
== Источники ==
# https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/svini/mjaso-salnye-universalnye-porody-svinei/kemerovskaja-poroda-svinei.html


[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]
# [http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html АгроПост]
# [https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/svini/mjaso-salnye-universalnye-porody-svinei/kemerovskaja-poroda-svinei.html Агро ХХI]
[[Категория:Породы свиней]]
[[Категория:Породы свиней]]

Текущая версия от 13:54, 26 июля 2022

Кемеровская порода свиней.jpg
Кемеровская порода свиней
ТипПороды свиней
Год выведения1960
Регион происхождения
Флаг России
Россия, Кемеровская область
Направление разведениямясное, мясо-сальное

Свиньи кемеровской породы относятся и к мясо-сальному, и к мясному направлению продуктивности.

Общие сведения

Для этих животных характерна крепкая конституция и правильное телосложение. Масть чаще черная, на туловище есть небольшие белые пятна, также белые отметины присутствуют на лбу, хвосте и ногах. Встречаются и черно-пестрые животные.Кемеровским свиньям присуща густая щетина, порода хорошо приспособлена к суровым климатическим условиям севера. Имеют широкую и глубокую грудь, окорока сильно выражены. Хряки достигают веса 350 кг, свиноматки – 200-250 кг.

Происхождение породы

Была выведена в Кемеровской области путем сложного воспроизводительного скрещивания местных позднеспелых свиней с представителями крупной белой, белой длинноухой, беркширской, крупной черной и сибирской северной пород. В 1960 году породу утвердили, как самостоятельную.1 

Широко распространена в Западной Сибири, на Дальнем Востоке,  в Сахалинской области, Красноярском крае, Республике Тыва и северных районах Казахстана.

Достоинства породы:

  • приспособленность северному климату;
  • выносливость;
  • высокая жизнеспособность;
  • хорошая репродуктивность.1 

Использование породы в мясной промышленности

Сохранность поросят к отъему составляет 90 процентов, живой массы 100 кг свиньи достигают на 9-10 дней раньше. После убоя дают туши с уменьшенной толщиной шпика и увеличенным содержанием постного мяса. Годятся и на мясо, и на сало.1

Источники

  1. АгроПост
  2. Агро ХХI
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта