Колбаса Еврейская (Рублёвские колбасы): различия между версиями

Колбаса Еврейская
Колбаса Еврейская
Производитель	Рублевские колбасы
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	19 г
Энергетическая ценность	481 кКал
Вес изделия	400-600 г
Срок хранения	от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 18:05, 27 июля 2022

Колбаса Еврейская (Рублевские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт.

Общие сведения

Колбаса полусухая, приготовленная по ГОСТ Р 55456-2013.

Сырокопченая колбаса «Еврейская» отличается благородным вкусом и приятным ароматом пряностей. Продукт изготовлен по оригинальному рецепту из высококачественной натуральной говядины с добавлением шпика, чеснока и специй. Деликатес можно подавать с тостами из белого хлеба, а в виде нарезки он украсит праздничный стол и подойдет в качестве закуски к вину.

При нарушении упаковки хранить 8 суток в пределах срока годности при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

говядина;
жир говяжий;
посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
сахара;
чеснок;
пряности;
антиокислитель аскорбиновая кислота;
стартовая культура¹.

Источники

@@ Строка 31: / Строка 31: @@
 * антиокислитель [[аскорбиновая кислота]];
 * стартовая культура<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g 1]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
 #[https://www.rublevskiy-shop.ru/katalog-tovarov/syrokopchenye-kolbasy/evrejskaya-polusuhaya-1-baton/ rublevskiy-shop.ru]
 #[https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g/ utkonos.ru]
 [[Категория:Рублевские колбасы]]