Колбаса Краковская (Востряково): различия между версиями

Продукция производителя Востряково
м (Замена текста — «(Востряково)» на «(Востряково)»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 6 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса Краковская ([[Востряково]])''' – это полукопчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.  
{{Infobox Продукция
|Наименование = Колбаса Краковская
|Image = Колбаса Краковская (Востряково).png
|Тип =
|Производитель = Востряково
|Назначение =
|Жиры = 28
|Белки = 18
|Углеводы =
|Энергетическая ценность = 320
|Состав =
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка = [[Модифицированная газовая атмосфера|МГС]]
|Срок хранения = от 0°С до +6°С - 30 суток
|дистрибьютор =
|Сайт = [http://vostryakovo-2.ru/  vostryakovo-2.ru]
}}'''Колбаса Краковская ([[Востряково]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]] из [[Свинина (термин)|свинины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению.
== Общие сведения ==
Продукт изготовлен согласно [[ГОСТ 31785-2012]]. Относится к [[Мясной продукт категории Б|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).


=== Общие сведения ===
Изделие в виде батона кольцеобразной формы.
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 31785-2012. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).


Изделие в виде батона кольцеобразной формы, упаковано в модифицированную газовую атмосферу (состав: азот 80%, диоксид углерода 20%).
Срок годности после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – 5 суток в пределах общего срока годности.
 
== Ингредиенты ==
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
* [[свинина]];  
 
* [[говядина]];
* белки – 18 г;  
* [[Грудинка без кости|грудинка свиная]];
* жиры – 28 г;
* [[соль]] пищевая;  
* калорийность – 320 ккал.
* комплексная пищевая добавка ([[декстроза]], экстракты из натуральных пряностей ([[чеснок]], [[мускатный орех]], [[черный перец]], [[кориандр]], [[паприка]]), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислитель аскорбат натрия);  
 
* [[Чеснок сушеный|чеснок сушёный]];
==== Сроки годности и условия хранения ====
* [[сахар]];  
При температуре от 0°С до +6°С:
 
* в упаковке – 30 суток;
* после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – 5 суток в пределах общего срока годности.
 
=== Ингредиенты ===
В состав колбасы Краковской входит:
 
* свинина;
* говядина;
* грудинка свиная;
* соль пищевая;  
* комплексная пищевая добавка (декстроза, экстракты из натуральных пряностей (чеснок, мускатный орех, перец чёрный, кориандр, паприка), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислитель аскорбат натрия);  
* чеснок сушёный;
* сахар;  
* фиксатор окраски нитрит натрия.
* фиксатор окраски нитрит натрия.


Продукт может содержать следы мяса птицы, горчицы, сельдерея, орехов, сои, злаков, содержащих глютен.<sup>[http://vostryakovo-2.ru/vostryakovopk 1]</sup>
Продукт может содержать следы [[Тушка|мяса птицы]], горчицы, сельдерея, орехов, сои, злаков, содержащих глютен.<sup>[http://vostryakovo-2.ru/vostryakovopk 1]</sup>


=== Источники ===
== Источники ==
1.http://vostryakovo-2.ru/vostryakovopk
[http://vostryakovo-2.ru/vostryakovopk vostryakovo-2.ru]
[[Категория:Востряково]]
[[Категория:Востряково]]

Текущая версия от 18:07, 27 июля 2022

Колбаса Краковская (Востряково).png
Колбаса Краковская
ПроизводительВостряково
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры28 г
Белки18 г
Энергетическая ценность320 кКал
Формат упаковкиМГС
Срок храненияот 0°С до +6°С - 30 суток
Сайтvostryakovo-2.ru

{{#vardefine:infoboxseo|1}}Колбаса Краковская (Востряково) – это полукопчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ГОСТ 31785-2012. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).

Изделие в виде батона кольцеобразной формы.

Срок годности после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – 5 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

Продукт может содержать следы мяса птицы, горчицы, сельдерея, орехов, сои, злаков, содержащих глютен.1

Источники

vostryakovo-2.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта