Колбаса вареная Деревенская (Каневской): различия между версиями

Колбаса вареная Деревенская (Каневской)
Колбаса вареная Деревенская (Каневской)
Производитель	Каневской
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	22 г
Белки	9 г
Углеводы	4 г
Энергетическая ценность	250 кКал
Тип оболочки	Полиамидная
Вес изделия	0,5 кг
Срок хранения	20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Сайт	kanevskoy.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 18:27, 27 июля 2022

Колбаса вареная «Деревенская» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».

Общие сведения

Колбаса вареная «Деревенская» изготовлена в соответствии с СТО 00422155-011-2016.

Ингредиенты

мясо куриное механической обвалки;
вода питьевая;
свинина;
белково-жировая эмульсия (жир-сырец говяжий, вода питьевая, белок соевый);
говядина;
эмульсия говяжьей жилки (вода питьевая, жилка говяжья, загуститель – Е401, стабилизатор – Е450, уплотнитель – Е516, декстроза, животный белок);
эмульсия свиной шкурки (свиная шкурка, вода питьевая, регуляторы кислотности – молочная и винная кислоты, натуральные ароматизаторы (брусника, мед, полынь);
эмульгаторы – Е472 b/c, Е471;
мука пшеничная;
крахмал картофельный;
посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
экстракты пряностей и специй (мускатный орех, черный перец, душистый перец); усилитель вкуса и аромата – Е621;
антиокислители – Е316, Е315;
загустители – Е407, Е425, Е407а;
агент желирующий – Е508,
мальтодекстрин;
чеснок;
сахар-песок;
консервант – Е202;
краситель – Е120.

Возможно незначительное содержание: горчицы, сельдерея, яйца¹.

Источники

1. https://kanevskoy.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса вареная «Деревенская»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса вареная Деревенская (Каневской)
+|Image =
+|Тип =
+|Производитель = Каневской
+|Назначение =
+|Жиры = 22
+|Белки = 9
+|Углеводы = 4
+|Энергетическая ценность = 250
+|Состав =
+|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|Полиамидная]]
+|Калибр =
+|Вес = 0,5 кг
+|Упаковка =
+|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [https://kanevskoy.ru/ kanevskoy.ru]
+}}
+'''Колбаса вареная «Деревенская»''' – это [[вареное колбасное изделие]], которое изготавливается МК «[[Каневской мясокомбинат|Каневской]]».
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Колбаса вареная «Деревенская» изготовлена в соответствии с СТО 00422155-011-2016, реализуется в батонах массой 0,5 кг. Вид оболочки – полиамидная.
+Колбаса вареная «Деревенская» изготовлена в соответствии с СТО 00422155-011-2016.
-==== Пищевая ценность на 100 грамм ====
+== Ингредиенты ==
-* Калории – 250 ккал.
+* [[мясо]] [[Курица|куриное]] механической обвалки;
-* Белки – 9 г.
-* Жиры – 22 г.
-* Углеводы – 4 г.
-==== Условия хранения ====
-Хранится 20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
-=== Ингредиенты ===
-* мясо куриное механической обвалки;
 * вода питьевая;
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* белково-жировая эмульсия (жир-сырец говяжий, вода питьевая, белок соевый);
+* белково-жировая эмульсия ([[жир-сырец]] [[Говядина|говяжий]], вода питьевая, белок соевый);
-* говядина;
+* [[говядина]];
-* эмульсия говяжьей жилки (вода питьевая, жилка говяжья, загуститель – Е401, стабилизатор – Е450, уплотнитель – Е516, декстроза, животный белок);
+* эмульсия говяжьей жилки (вода питьевая, жилка говяжья, загуститель – Е401, стабилизатор – Е450, уплотнитель – Е516, [[декстроза]], животный белок);
-* эмульсия свиной шкурки (свиная шкурка, вода питьевая, регуляторы кислотности – молочная и винная кислоты, натуральные ароматизаторы (брусника, мед, полынь);
+* эмульсия [[Свиная шкурка|свиной шкурки]] ([[свиная шкурка]], вода питьевая, регуляторы кислотности – молочная и винная кислоты, натуральные ароматизаторы (брусника, мед, полынь);
 * эмульгаторы – Е472 b/c, Е471;
-* мука пшеничная;
+* [[мука пшеничная]];
-* крахмал картофельный;
+* [[крахмал]] картофельный;
-* посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
+* посолочно-нитритная смесь ([[соль]] пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
-* экстракты пряностей и специй (мускатный орех, [[черный перец]], [[душистый перец]]); усилитель вкуса и аромата – Е621;
+* экстракты пряностей и специй ([[мускатный орех]], [[черный перец]], [[душистый перец]]); усилитель вкуса и аромата – Е621;
 * антиокислители – Е316, Е315;
 * загустители – Е407, Е425, Е407а;
 * агент желирующий – Е508,
-* мальтодекстрин;
+* [[мальтодекстрин]];
-* чеснок;
+* [[чеснок]];
-* сахар-песок;
+* [[сахар]]-песок;
 * консервант – Е202;
 * краситель – Е120.
-Возможно незначительное содержание: горчицы, сельдерея, яйца<sup>[https://kanevskoy.ru/shop/varenyie-kolbasyi/kolbasa-varenaya-«derevenskaya»-v-setke-500-g 1]</sup>.
+Возможно незначительное содержание: [[Горчица|горчицы]], [[Сельдерей|сельдерея]], [[Яйцо куриное|яйца]]<sup>[https://kanevskoy.ru/shop/varenyie-kolbasyi/kolbasa-varenaya-«derevenskaya»-v-setke-500-g 1]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
-. https://kanevskoy.ru/shop/varenyie-kolbasyi/kolbasa-varenaya-«derevenskaya»-v-setke-500-g
+. [https://kanevskoy.ru/shop/varenyie-kolbasyi/kolbasa-varenaya-«derevenskaya»-v-setke-500-g https://kanevskoy.ru]
 [[Категория:Каневской]]