Колбаса варено-копченая Сервелат (Барнаульский пищевик): различия между версиями
Продукция производителя Барнаульский пищевик
Продукция производителя Барнаульский пищевик
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
Строка 23: | Строка 23: | ||
Производится из охлажденной [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]] в соответствии ГОСТ с добавлением натуральных пряностей. Характеризуется мелкозернистой структурой на срезе.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1049-servelat/ 2]</sup> | Производится из охлажденной [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]] в соответствии ГОСТ с добавлением натуральных пряностей. Характеризуется мелкозернистой структурой на срезе.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1049-servelat/ 2]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[грудинка]]; | * [[грудинка]]; | ||
Строка 36: | Строка 36: | ||
Возможно наличие следов молока, яиц, глютена, соевого белка.<sup>[https://otzovik.com/review_5614515.html 1]</sup> | Возможно наличие следов молока, яиц, глютена, соевого белка.<sup>[https://otzovik.com/review_5614515.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://otzovik.com/review_5614515.html Otzovik.com]. | # [https://otzovik.com/review_5614515.html Otzovik.com]. |
Текущая версия от 20:54, 27 июля 2022
![]() | |
Колбаса варено-копченая «Сервелат» | |
---|---|
Производитель | Барнаульский пищевик |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 47 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 487 кКал |
Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-80% |
Колбаса варено-копченая «Сервелат» – варено-копченое колбасное изделие. Соответствует ГОСТ Р 55455-2013.2 Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд «Барнаульский пищевик».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Сервелат» – это колбасный продукт на основе мясного фарша.3
Производится из охлажденной говядины и свинины в соответствии ГОСТ с добавлением натуральных пряностей. Характеризуется мелкозернистой структурой на срезе.2
Ингредиенты
- грудинка;
- говядина;
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- сахар;
- перец черный;
- имбирь;
- орех мускатный.1
Возможно наличие следов молока, яиц, глютена, соевого белка.1