Колбаса варено-копченая Сервелат (Спец Тех)

Колбаса варено-копченая Сервелат (Спец Тех)
Производитель	Алан
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 25,2 г
Белки	не менее 19,5 г
Энергетическая ценность	307 кКал
Тип оболочки	Фиброузная
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	при температуре воздуха от 0°С до +6°С

Колбаса «Сервелат» – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта под брендом «Спец Тех» от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ДСТУ 4591:2006.

Выпускается в двух вариантах фасовки:

• весом 500 г со сроком годности 30 дней;
• весом 250 г со сроком годности 20 дней¹.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

• мясное сырье:
  • свинина жилованная жирная или грудинка свиная;
  • говядина жилованная высшего сорта;
  • свинина жилованная нежирная;
• соль пищевая;
• сахар;
• перец черный молотый;
• орех мускатный молотый;
• аскорбиновая кислота (антиоксидант);
• нитрит натрия (фиксатор цвета)¹.

Источники

http://alan.ua/ru/