Колбаса варёная докторская (Вурнарский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Вурнарский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
(не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса варёная докторская | |||
|Image = | |Image = | ||
|Тип = | |Тип = | ||
Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% ([[полиамидная оболочка]]), 20 суток при тех же условиях для изделий в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной оболочке]] и вакуумной упаковке, 5 суток для изделий в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной оболочке]] без упаковки. После нарушения целостности оболочки – не более 3 суток в пределах общего срока годности | |Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% ([[полиамидная оболочка]]), 20 суток при тех же условиях для изделий в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной оболочке]] и вакуумной упаковке, 5 суток для изделий в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной оболочке]] без упаковки. После нарушения целостности оболочки – не более 3 суток в пределах общего срока годности | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт =[http://vmk21.ru vmk21.ru] | ||
}} | }} | ||
'''[[Докторская колбаса|Докторская]] ([[Вурнарский мясокомбинат]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | '''[[Докторская колбаса|Докторская]] ([[Вурнарский мясокомбинат]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011. | Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011. | ||
Строка 36: | Строка 36: | ||
* нитрит натрия (фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]).<sup>[https://otzovik.com/review_8182850.html 2]</sup> | * нитрит натрия (фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]).<sup>[https://otzovik.com/review_8182850.html 2]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://vmk21.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/ Колбаса варёная докторская (Вурнарский мясокомбинат)] | # [https://vmk21.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/ Колбаса варёная докторская (Вурнарский мясокомбинат)] | ||
# [https://otzovik.com/review_8182850.html Состав] | # [https://otzovik.com/review_8182850.html Состав] | ||
[[Категория:Вурнарский мясокомбинат]] | [[Категория:Вурнарский мясокомбинат]] |
Текущая версия от 06:51, 25 января 2023
Колбаса варёная докторская | |
---|---|
Производитель | Вурнарский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 20 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 228 кКал |
Тип оболочки | полиамид/синюга/круга |
Диапазон калибров | 65/100/55 |
Вес изделия | 500 г, 1 кг (изделия в полиамидной оболочке), 1,5-3 кг (изделия в синюге), 600 г (изделия в кругах) |
Формат упаковки | вакуумная (для изделий в натуральной оболочке) |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% (полиамидная оболочка), 20 суток при тех же условиях для изделий в натуральной оболочке и вакуумной упаковке, 5 суток для изделий в натуральной оболочке без упаковки. После нарушения целостности оболочки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
Сайт | vmk21.ru |
Докторская (Вурнарский мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.
Ингредиенты
В состав колбасы варёной Докторской входит: