Пельмени Столовые (КМК): различия между версиями

Пельмени Столовые (КМК)
Пельмени Столовые (КМК)
Производитель	Карасукский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	15 г
Белки	9 г
Углеводы	26 г
Энергетическая ценность	275 кКал
Вес изделия	1 кг
Формат упаковки	полиэтиленовый пакет
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С.

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 01:31, 1 февраля 2023

Пельмени Столовые – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке мясной полуфабрикат в тесте от производителя «Карасукский мясокомбинат».

Общие сведения

Полуфабрикат категории Б.

Рекомендуемый способ приготовления: пельмени загружают в кипящую воду и варят в подсоленной воде после всплытия 8-10 минут.

Ингредиенты

Тесто

мука пшеничная высшего сорта;
яичный порошок;
соль поваренная пищевая;
вода питьевая.

Начинка

говядина;
свинина;
шпик;
лук;
соль;
сахар;
перец черный;
вода питьевая.¹

Источники

Пельмени Столовые (КМК)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Пельмени Столовые''' – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке мясной полуфабрикат в тесте от производителя «[[Карасукский мясокомбинат]]».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Пельмени Столовые (КМК)
+|Image = Пельмени Иркутские (КМК).jpg|Производитель=Карасукский мясокомбинат
+|Жиры = 15
+|Белки = 9
+|Углеводы = 26
+|Энергетическая ценность = 275
+|Вес = 1 кг|Упаковка=полиэтиленовый пакет
+|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С.}}
-====Общие сведения====
+'''[[Пельмени]] Столовые''' – это нуждающийся в дальнейшей [[Термическая обработка|термической обработке]] мясной [[полуфабрикат в тесте]] от производителя «[[Карасукский мясокомбинат]]».
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
-*белки – 9 г;
-*жиры – 15 г;
-*углеводы – 26 г;
-*пищевая энергетическая ценность – 275 ккал (1151,3 кДж).
-Срок годности при температуре -18°С – 6 месяцев.
+== Общие сведения ==
 Полуфабрикат категории Б.
-Рекомендуемый способ приготовления: пельмени загружают в кипящую воду и варят в подсоленной воде после всплытия 8-10 минут.
+Рекомендуемый способ приготовления: [[пельмени]] загружают в кипящую воду и [[Варка|варят]] в подсоленной воде после всплытия 8-10 минут.
-====Ингредиенты====
+===Ингредиенты===
-Тесто:
-*мука пшеничная высший сорт;
+==== Тесто ====
-*яичный порошок;
+*[[мука пшеничная]] высшего сорта;
-*соль поваренная пищевая;
+*[[Яйцо куриное|яичный]] порошок;
+*[[соль]] поваренная пищевая;
 *вода питьевая.
-Начинка:
-*говядина;
+==== Начинка ====
-*свинина;
+*[[говядина]];
-*шпик;
+*[[свинина]];
+*[[Шпик (сало) солёный|шпик]];
 *лук;
-*соль;
+*[[соль]];
-*сахар;
+*[[сахар]];
-*перец черный;
+*[[Черный перец|перец черный]];
 *вода питьевая.<sup>[http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%b2-%d1%82%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8-%d1%82-%d0%b4/%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b5/ 1]</sup>
-====Источники====
+== Источники ==
-http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%b2-%d1%82%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8-%d1%82-%d0%b4/%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b5/
+[http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%b2-%d1%82%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8-%d1%82-%d0%b4/%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b5/ Пельмени Столовые (КМК)]
 [[Категория:Карасукский мясокомбинат]]