Колбаса варено-копченая Салями Итальянская (Алан)

свернуть
Колбаса варено-копченая Салями Итальянская
Производитель	Алан
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 49,5 г
Белки	не менее 13,9 г
Энергетическая ценность	501,1 кКал
Тип оболочки	Белкозиновая
Вес изделия	350 г
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	при температуре воздуха от 0°С до +6°С - 20 дней

Колбаса «Салями Итальянская» – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24447183-005:2009.

Ингредиенты

• говядина жилованная высшего сорта;
• сало позвоночное;
• говядина жилованная первого сорта;
• свинина жилованная нежирная;
• соль пищевая;
• усилитель вкуса;
• фосфаты пищевые;
• экстракты специй:
  • перец;
  • ацис;
  • сельдерей;
  • майоран;
• специи:
  • перец;
  • имбирь;
  • лук;
  • чеснок;
• перец черный молотый;
• кардамон;
• декстроза;
• сахароза;
• аскорбиновая кислота;
• нитрит натрия¹.

Источники

http://alan.ua/ru/