Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 23: | Строка 23: | ||
Продукт изготавливается в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9214-007-54780900-08. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/2011017/file-pticy-po-derevenski-petelinka-okhlazhdennoe-0-6---1-4-kg 1]</sup> | Продукт изготавливается в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9214-007-54780900-08. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/2011017/file-pticy-po-derevenski-petelinka-okhlazhdennoe-0-6---1-4-kg 1]</sup> | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* Филе [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера. | * Филе [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера. | ||
* Вода. | * Вода. |
Текущая версия от 19:52, 2 февраля 2023
Филе По-деревенски | |
---|---|
Производитель | Петелинка |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 9 г |
Белки | 15 г |
Углеводы | 2 г |
Энергетическая ценность | 150 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°C до +2°C 7 суток |
Филе По-деревенски (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат, который изготавливается из мяса цыплят-бройлеров.
Общие сведения
Охлажденное филе птицы по-деревенски торговой марки «Петелинка» подойдет для создания быстрого и простого ужина. Мясо нарезано мелкими кусками и замариновано в растительном масле с добавлением горчицы, петрушки, перца и кориандра, поэтому после приготовления получается сочным и пряным. Запеченное в рукаве или тушеное в сковороде филе прекрасно сочетается с различными гарнирами – пюре, кашами, овощами на гриле.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-007-54780900-08. 1
Ингредиенты
- Филе цыпленка-бройлера.
- Вода.
- Масло растительное.
- Растительный жир.
- Натуральные специи и пряности и их экстракты (чеснок, белый перец, майоран, карри, базилик, горчица).
- Сливки сухие.
- Глюкозный сироп.
- Крахмал ячменя.
- Соль.
- Мальтодекстрин.
- Гидролизат растительного белка.
- Дрожжевые экстракты.
- Яичный белок.
- Ароматизаторы.
- Лимонный сок.
- Крахмал картофельный.
- Животный белок.
- Пищевые волокна.
- Яблочный уксус.
- Розмарин. 2