Сервелат Финский утиный (Галерея вкуса): различия между версиями
Продукция производителя Галерея вкуса
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 6 промежуточных версий 2 участников) | |||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сервелат «Финский утиный» | |Наименование = Сервелат «Финский утиный» | ||
|Image = Сервелат Финский утиный (Галерея вкуса).png | |Image = Сервелат Финский утиный (Галерея вкуса).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Галерея вкуса | |Производитель = Галерея вкуса | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75±5% | |Срок хранения = 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75±5% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://shop.kolosbel.by | ||
}} | }} | ||
'''Сервелат «Финский утиный»''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]], которое изготавливается АО «[[Галерея вкуса]]». | '''Сервелат «Финский утиный»''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]], которое изготавливается АО «[[Галерея вкуса]]». | ||
== Общие сведения == | |||
[[Варено-копченая колбаса (колбаска)|Колбаса варено-копченая]] салями из [[Мясо|мяса]] птицы «Сервелат Финский утиный» высшего сорта, охлажденная – продукт премиального качества и высоких потребительских свойств. | [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|Колбаса варено-копченая]] салями из [[Мясо|мяса]] птицы «Сервелат Финский утиный» высшего сорта, охлажденная – продукт премиального качества и высоких потребительских свойств. | ||
Изготовлен из кускового [[Мясо|мяса]] | Изготовлен из кускового [[Мясо|мяса]] цыплят-бройлеров, кускового [[Мясо|мяса]] утят с добавлением таких специй как [[чеснок]] и [[кардамон]], а также экстракт [[Кориандр|кориандра]]. Благодаря [[Мясо|мясу]] утят продукт имеет нежный вкус. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[мясо]] механической обвалки | * [[мясо]] механической обвалки цыплят-бройлеров; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] | * [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] цыплят-бройлеров; | ||
* [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] утят; | * [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] утят; | ||
* комплексная пищевая добавка ([[соль]] поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | * комплексная пищевая добавка ([[соль]] поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | ||
Строка 36: | Строка 36: | ||
* экстракт [[Кориандр|кориандра]]<sup>[https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/kolbasy-/vareno-kopchenye-/servelat-finskiy-utinyy-/ 1]</sup>. | * экстракт [[Кориандр|кориандра]]<sup>[https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/kolbasy-/vareno-kopchenye-/servelat-finskiy-utinyy-/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/kolbasy-/vareno-kopchenye-/servelat-finskiy-utinyy-/ Shop.kolosbel.by] | [https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/kolbasy-/vareno-kopchenye-/servelat-finskiy-utinyy-/ Shop.kolosbel.by] | ||
[[Категория:Галерея вкуса]] | [[Категория:Галерея вкуса]] |
Текущая версия от 04:33, 3 февраля 2023
Сервелат «Финский утиный» | |
---|---|
Производитель | Галерея вкуса |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 41,1 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 410 кКал |
Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75±5% |
Сайт | https://shop.kolosbel.by |
Сервелат «Финский утиный» – варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «Галерея вкуса».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая салями из мяса птицы «Сервелат Финский утиный» высшего сорта, охлажденная – продукт премиального качества и высоких потребительских свойств.
Изготовлен из кускового мяса цыплят-бройлеров, кускового мяса утят с добавлением таких специй как чеснок и кардамон, а также экстракт кориандра. Благодаря мясу утят продукт имеет нежный вкус.
Ингредиенты
- мясо механической обвалки цыплят-бройлеров;
- шпик;
- мясо кусковое окорочков цыплят-бройлеров;
- мясо кусковое окорочков утят;
- комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- соль поваренная пищевая йодированная;
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный), декстроза, регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота, L-, аскорбат натрия));
- смесь ароматов и специй (специи (чеснок, кардамон);
- пищевая соль;
- экстракт кориандра1.