Сервелат по-фински (Богатырь): различия между версиями

Сервелат по-фински
Сервелат по-фински
Производитель	Богатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	35 г
Белки	12 г
Углеводы	10 г
Энергетическая ценность	415,7 кКал
Состав
	филе куриных грудок, шпик, вода, животный белок, горчичная мука, посолочная смесь, декстроза, сироп глюкозы, стабилизатор (цитрат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), антиокислитель изоаскорбат натрия, краситель (гемоглобин, кармин, красный рисовый, паприка), ароматизаторы (лук, чеснок, лук-порей), аромат (салями, дыма), специи (перец, имбирь, лук-порей), растительное масло, стартовая культура
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от 0°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток
Сайт	bgtr.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 04:34, 3 февраля 2023

Сервелат по-фински (Богатырь‎) – это сырокопченое колбасное изделие первого сорта от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из куриного филе и свиного шпика с добавлением перца, имбиря и лука-порея.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Источники

bgtr.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сервелат по-фински (Богатырь)''' – это сырокопченое колбасное изделие первого сорта от мясокомбината «Богатырь».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сервелат по-фински
-=== Общие сведения ===
+|Image =
-Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из куриного филе и свиного шпика с добавлением перца, имбиря и лука порея.
+|Тип =
+|Производитель = Богатырь
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
+|Назначение =
+|Жиры = 35
-* белки – 12 г;
+|Белки = 12
-* жиры – 35 г;
+|Углеводы = 10
-* углеводы 10 г;
+|Энергетическая ценность = 415,7
-* калорийность – 415,7 ккал.
+|Состав = [[Куриное филе|филе куриных грудок]], шпик, вода, животный белок, горчичная мука, [[посолочная смесь]], [[декстроза]], сироп глюкозы, стабилизатор (цитрат натрия), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]], гуанилат натрия, [[инозинат натрия]]), антиокислитель [[изоаскорбат натрия]], краситель ([[гемоглобин]], [[кармин]], красный рисовый, [[паприка]]), ароматизаторы (лук, чеснок, лук-порей), аромат (салями, дыма), специи (перец, [[имбирь]], лук-порей), растительное масло, стартовая культура
+|Оболочка =
-Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 4 месяца, от 12°C до 15°C – 3 месяца. Срок годности продукта в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до 6°C – 5 месяцев.
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуум
+|Срок хранения = от 0°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
+}}'''[[Сервелат]] по-фински ([[Богатырь]]‎)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] первого сорта от мясокомбината «Богатырь».
+== Общие сведения ==
+Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из куриного филе и свиного шпика с добавлением перца, имбиря и лука-порея.
 Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
+== Источники ==
-=== Ингредиенты ===
+[https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/servelat-po-finski bgtr.ru]
-* грудинки куриные;
-* шпик;
-* соевый белок;
-* животный белок;
-* вода;
-* горчичная мука;
-* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
-* виноградный сахар (декстроза);
-* антиокислитель изоаскорбат натрия;
-* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия);
-* пряности (перец, имбирь, лук порей);
-* ароматизаторы (лук, чеснок, лук порей);
-* аромат (салями, дыма);
-* натуральный краситель (кармин, гемоглобин, экстракт паприки);
-* растительное масло;
-* стартовая [https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/servelat-po-finski культура<sup>1</sup>].
-=== Источники ===
-https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/servelat-po-finski
 [[Категория:Богатырь]]