Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса полукопчёная Столичная (Велес) | |Наименование = Колбаса полукопчёная Столичная (Велес) | ||
|Image = Колбаса полукопчёная Столичная (Велес).jpg | |Image = Колбаса полукопчёная Столичная (Велес).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Велес | |Производитель = Велес | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://veles-kurgan.ru/ veles-kurgan.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса полукопчёная Столичная (Велес)''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12609 <sup>1</sup>]. | '''Колбаса полукопчёная Столичная (Велес)''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12609 <sup>1</sup>]. | ||
== Общие сведения == | |||
На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. | На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. | ||
| Строка 33: | Строка 33: | ||
ТУ 9213-009-42463180-12. | ТУ 9213-009-42463180-12. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[свинина]]; | *[[свинина]]; | ||
*шпик; | *шпик; | ||
| Строка 46: | Строка 46: | ||
*[[сахар]]; | *[[сахар]]; | ||
*специи[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12609 <sup>1</sup>]. | *специи[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12609 <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12609 http://veles-kurgan.ru/] | [http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12609 http://veles-kurgan.ru/] | ||
[[Категория:Велес]] | [[Категория:Велес]] | ||
Текущая версия от 22:35, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса полукопчёная Столичная (Велес) | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 240 кКал |
| Сайт | veles-kurgan.ru |
Колбаса полукопчёная Столичная (Велес) – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса полукопчёная «Столичная» под торговой маркой «Велес» выпускается в трех вариантах фасовки:
- весовым продуктом в искусственной оболочке, без дополнительной упаковки;
- весовым продуктом в натуральной оболочке, упакованным в модифицированной атмосфере;
- весом 450г в искусственной оболочке, без дополнительной упаковки.
Срок годности продукта в натуральной оболочке – 20 суток, в искусственной оболочке – 30 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки/упаковки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-009-42463180-12.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- мясо птицы;
- соевый белок;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- чеснок;
- стабилизатор (Е450);
- регулятор кислотности (Е451);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- сахар;
- специи1.