(Новая страница: «'''Колбаса полукопчёная Столичная (Велес)''' – это полукопченый мясной продукт бренда «Ве...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
(не показано 7 промежуточных версий 4 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Колбаса полукопчёная Столичная (Велес) | |||
|Image = Колбаса полукопчёная Столичная (Велес).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Велес | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 20 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 240 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://veles-kurgan.ru/ veles-kurgan.ru] | |||
}} | |||
Колбаса полукопчёная «Столичная» под торговой маркой | '''Колбаса полукопчёная Столичная (Велес)''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12609 <sup>1</sup>]. | ||
== Общие сведения == | |||
На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. | |||
Колбаса полукопчёная «Столичная» под торговой маркой «[[Велес|Велес]]» выпускается в трех вариантах фасовки: | |||
*весовым продуктом в искусственной оболочке, без дополнительной упаковки; | *весовым продуктом в искусственной оболочке, без дополнительной упаковки; | ||
*весовым продуктом в натуральной оболочке, упакованным в модифицированной атмосфере; | *весовым продуктом в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной]] оболочке, упакованным в модифицированной атмосфере; | ||
*весом 450г в искусственной оболочке, без дополнительной упаковки. | *весом 450г в искусственной оболочке, без дополнительной упаковки. | ||
Срок годности продукта в натуральной оболочке – 20 суток, в искусственной оболочке – 30 суток. | Срок годности продукта в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной]] оболочке – 20 суток, в искусственной оболочке – 30 суток. | ||
Условия хранения: | Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки/упаковки продукт годен 3 суток. | ||
ТУ 9213-009-42463180-12. | ТУ 9213-009-42463180-12. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[свинина]]; | |||
*свинина; | |||
*шпик; | *шпик; | ||
*мясо птицы; | *[[мясо]] птицы; | ||
*соевый белок; | *соевый белок; | ||
*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | *[[посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
*чеснок; | *[[чеснок]]; | ||
*стабилизатор (Е450); | *стабилизатор (Е450); | ||
*регулятор кислотности (Е451); | *регулятор кислотности (Е451); | ||
*усилитель вкуса и аромата (Е621); | *усилитель вкуса и аромата (Е621); | ||
*антиокислитель (аскорбиновая кислота); | *антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | ||
*сахар; | *[[сахар]]; | ||
*специи[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12609 <sup>1</sup>]. | *специи[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12609 <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12609 http://veles-kurgan.ru/] | |||
[[Категория:Велес]] | [[Категория:Велес]] |
Текущая версия от 22:35, 3 февраля 2023
Колбаса полукопчёная Столичная (Велес) | |
---|---|
Производитель | Велес |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 20 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 240 кКал |
Сайт | veles-kurgan.ru |
Колбаса полукопчёная Столичная (Велес) – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса полукопчёная «Столичная» под торговой маркой «Велес» выпускается в трех вариантах фасовки:
- весовым продуктом в искусственной оболочке, без дополнительной упаковки;
- весовым продуктом в натуральной оболочке, упакованным в модифицированной атмосфере;
- весом 450г в искусственной оболочке, без дополнительной упаковки.
Срок годности продукта в натуральной оболочке – 20 суток, в искусственной оболочке – 30 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки/упаковки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-009-42463180-12.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- мясо птицы;
- соевый белок;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- чеснок;
- стабилизатор (Е450);
- регулятор кислотности (Е451);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- сахар;
- специи1.