Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 30: | Строка 30: | ||
[[ГОСТ 31785-2012]]. | [[ГОСТ 31785-2012]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[говядина]]; | *[[говядина]]; | ||
*[[свинина]]; | *[[свинина]]; |
Текущая версия от 22:35, 3 февраля 2023
![]() | |
Колбаса полукопчёная Таллинская (Велес) | |
---|---|
Производитель | Велес |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 28 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 320 кКал |
Тип оболочки | Натуральная |
Вес изделия | 200 г |
Формат упаковки | Модифицированная атмосфера |
Срок хранения | 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток |
Сайт | veles-kurgan.ru |
Колбаса полукопчёная Таллинская (Велес) – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Мясной продукт категории Б.
Компания «Велес» производит колбасу полукопченую «Таллинскую» по традиционному ГОСТовскому рецепту. Продукт имеет в меру солёный, слегка острый вкус с легким запахом чеснока, ароматом копчения и пряностей2.
На мясокомбинате «Велес» копченые колбасы изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Этот сорт колбас можно использовать для бутербродов и подавать в виде нарезки.