Стейк Рибай Dry Aged Choice (Мираторг): различия между версиями

Продукция производителя Мираторг
мНет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии этого же участника)
Строка 2: Строка 2:
|Наименование = Стейк Рибай Dry Aged Choice
|Наименование = Стейк Рибай Dry Aged Choice
|Image = Стейк Рибай Dry Aged Choice (Мираторг).jpg
|Image = Стейк Рибай Dry Aged Choice (Мираторг).jpg
|тип =  
|Тип =  
|Производитель = Мираторг
|Производитель = Мираторг
|Оболочка =  
|Оболочка =  
Строка 14: Строка 14:
|Срок хранения = 21 сутки
|Срок хранения = 21 сутки
|дистрибьютор =  
|дистрибьютор =  
|сайт = [https://miratorg.ru miratorg.ru]
|Сайт = [https://miratorg.ru miratorg.ru]
}}
}}
'''Стейк Рибай Dry Aged Choice''' – сырой [[мясной продукт]] бренда [[Мираторг]] из мышцы спинной части [[Бык|быка]], которая идет от 5-го к 12-му позвонку.
'''Стейк Рибай Dry Aged Choice''' – сырой [[мясной продукт]] бренда [[Мираторг]] из мышцы спинной части [[Бык|быка]], которая идет от 5-го к 12-му позвонку.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
[[Стейк|Стейки]] данной линейки проходят процедуру сухого вызревания в специально оборудованной камере с определенной температурой и влажностью. После этого [[говядина]] сухого вызревания приобретает неповторимый вкус и аромат с легким ореховым оттенком.  
[[Стейк|Стейки]] данной линейки проходят процедуру сухого вызревания в специально оборудованной камере с определенной температурой и влажностью. После этого [[говядина]] сухого вызревания приобретает неповторимый вкус и аромат с легким ореховым оттенком.  


Строка 25: Строка 25:
Все это имеет принципиальное значение для вкусовых качеств: тонкие жировые прослойки тают при приготовлении [[Стейк|стейка]], напитывая мышечные волокна<sup>[https://miratorg.ru/products/catalog/dry_aged/steyk_ribay_dry_aged/ 1]</sup>.
Все это имеет принципиальное значение для вкусовых качеств: тонкие жировые прослойки тают при приготовлении [[Стейк|стейка]], напитывая мышечные волокна<sup>[https://miratorg.ru/products/catalog/dry_aged/steyk_ribay_dry_aged/ 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==
[https://miratorg.ru/products/catalog/dry_aged/steyk_ribay_dry_aged/ Miratorg.ru]
[https://miratorg.ru/products/catalog/dry_aged/steyk_ribay_dry_aged/ Miratorg.ru]
[[Категория:Мираторг]]
[[Категория:Мираторг]]

Текущая версия от 14:06, 4 февраля 2023

Стейк Рибай Dry Aged Choice (Мираторг).jpg
Стейк Рибай Dry Aged Choice
ПроизводительМираторг
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры18 г
Белки16 г
Энергетическая ценность230 кКал
Состав
говядина
Вес изделия0,640 кг
Срок хранения21 сутки
Сайтmiratorg.ru

Стейк Рибай Dry Aged Choice – сырой мясной продукт бренда Мираторг из мышцы спинной части быка, которая идет от 5-го к 12-му позвонку.

Общие сведения

Стейки данной линейки проходят процедуру сухого вызревания в специально оборудованной камере с определенной температурой и влажностью. После этого говядина сухого вызревания приобретает неповторимый вкус и аромат с легким ореховым оттенком.

Рибай расположен вверху реберной клетки, а, значит, нагрузка на мышцу спинной части быка, которая идет от 5-го к 12-му позвонку, не такая большая.

Все это имеет принципиальное значение для вкусовых качеств: тонкие жировые прослойки тают при приготовлении стейка, напитывая мышечные волокна1.

Источники

Miratorg.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта