Смесь для гамбургеров из мяса птицы (Виберг): различия между версиями
Продукция производителя Виберг
Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Смесь для гамбургеров из мяса птицы (Виберг)''' – это вкусо-ароматическая бесфосфатная...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показаны 4 промежуточные версии 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Смесь для гамбургеров из мяса птицы (Виберг)''' – это | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Смесь для гамбургеров из мяса птицы | |||
== | |Image = | ||
Смесь для гамбургеров из мяса птицы – это функциональная cвязующая система для улучшения консистенции полуфабрикатов. | |Тип = | ||
|Производитель = Виберг | |||
|Назначение = для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых колбас]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = экстракты пряностей (носитель: глюкоза), [[соль]] поваренная, концентрат растительного бульона, пряности, ароматизаторы ([[Глутамат натрия|Е621]], Е627, Е631), перец, [[мускатный орех]], [[тмин]] | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 1 кг | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.wiberg.eu/de wiberg.eu] | |||
}}'''Смесь для гамбургеров из [[Тушка|мяса птицы]] ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусоароматическая]] бесфосфатная [[Вкусоароматическая смесь|смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Смесь для гамбургеров из [[Тушка|мяса птицы]] – это функциональная cвязующая система для улучшения консистенции полуфабрикатов. | |||
Дозировка: 4 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 4 г на 1 кг сырья. | ||
== Источники == | |||
[http://www.shar-plus.ru/viewpage.php?page_id=9 shar-plus.ru] | |||
=== | |||
[[Категория:Виберг]] | [[Категория:Виберг]] |
Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023
![]() | |
Смесь для гамбургеров из мяса птицы | |
---|---|
Производитель | Виберг |
Назначение | для производства всех видов и типов мясных изделий, полукопченых, варено-копченых колбас и полуфабрикатов |
Состав | |
экстракты пряностей (носитель: глюкоза), соль поваренная, концентрат растительного бульона, пряности, ароматизаторы (Е621, Е627, Е631), перец, мускатный орех, тмин | |
Вес изделия | 1 кг |
Сайт | wiberg.eu |
Смесь для гамбургеров из мяса птицы (Виберг) – это вкусоароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Смесь для гамбургеров из мяса птицы – это функциональная cвязующая система для улучшения консистенции полуфабрикатов.
Дозировка: 4 г на 1 кг сырья.