Сервелат Российский (Богатырь): различия между версиями

Сервелат Российский
Сервелат Российский
Производитель	Богатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	48 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	469 кКал
Состав
	свинина, говядина, шпик, куриные грудки, посолочная смесь, сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармин, экстракты пряностей, стартовая культура
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от +2°C до +6°C – 25 суток, до +12°C – 10 суток
Сайт	bgtr.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 04:32, 3 февраля 2023

Сервелат Российский (Богатырь‎) – это полукопченый мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Сервелат готовится согласно ТУ 9213-004-18462617-04 из отборной говядины, свинины и свиного шпика с добавлением кориандра, паприки и белого перца.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Источники

bgtr.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сервелат Российский ([[Богатырь]]‎)''' – это полукопченый мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сервелат Российский
-=== Общие сведения ===
+|Image =
-Сервелат готовится согласно ТУ 9213-004-18462617-04 из отборной говядины, свинины и свиного шпика с добавлением кориандра, паприки и белого перца.
+|Тип =
+|Производитель = Богатырь
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
+|Назначение =
+|Жиры = 48
-* белки – 12 г;
+|Белки = 12
-* жиры – 48 г;
+|Углеводы =
-* калорийность – 469 ккал.
+|Энергетическая ценность = 469
+|Состав = [[Свинина (термин)|свинина]], [[говядина]], шпик, [[Куриная грудка|куриные грудки]], [[посолочная смесь]], [[сахар]], усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислитель [[аскорбиновая кислота]], краситель [[кармин]], экстракты пряностей, стартовая культура
-Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 25 суток, не выше 12°C – 10 суток.
+|Оболочка =
+|Калибр =
-Срок хранения порционной нарезки, упакованной под вакуумом, при температуре от 2°C до 6°C – 20 суток, от 12°C до 15°C – 10 суток.
+|Вес =
+|Упаковка = вакуум
+|Срок хранения = от +2°C до +6°C – 25 суток, до +12°C – 10 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
+}}'''[[Сервелат]] Российский ([[Богатырь]]‎)''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] [[Мясной продукт категории А|категории А]] от мясокомбината «Богатырь».
+== Общие сведения ==
+[[Сервелат]] готовится согласно ТУ 9213-004-18462617-04 из отборной [[Говядина|говядины]], [[Свинина|свинины]] и свиного шпика с добавлением [[Кориандр|кориандра]], [[Паприка|паприки]] и [[Белый перец|белого перца]].
 Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
+== Источники ==
-=== Ингредиенты ===
+[https://www.bgtr.ru/product/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-rossiyskiy bgtr.ru]
-* говядина;
-* свинина;
-* грудки куриные;
-* шпик свиной;
-* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
-* сахар;
-* влагоудерживающий агент (дигидропиро-, три-, полифосфаты натрия);
-* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
-* антиокислитель аскорбиновая кислота;
-* экстракты специй;
-* краситель [https://www.bgtr.ru/product/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-rossiyskiy кармин<sup>1</sup>].
-=== Источники ===
-https://www.bgtr.ru/product/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-rossiyskiy
 [[Категория:Богатырь]]