Шницель рубленый куриный (Ярославский бройлер): различия между версиями

Шницель рубленый куриный (Ярославский бройлер)
Шницель рубленый куриный (Ярославский бройлер)
Производитель	Ярославский бройлер
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	30 г
Белки	10 г
Углеводы	3,5 г
Энергетическая ценность	324 кКал
Вес изделия	480 г
Формат упаковки	лоток, стрейч-плёнка
Срок хранения	8 суток при температуре от 0°С до +4°С
Сайт	yarbroiler.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 23:47, 24 июля 2022

Шницель рубленый куриный (Ярославский бройлер‎) – это охлажденный рубленый формованный панированный полуфабрикат от птицефабрики из Ярославской области¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ 9214-003-52941433-2012.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности ².

Ингредиенты

мясо цыпленка-бройлеров;
кожа цыплят-бройлеров;
вода;
масло сливочное;
сухари панировочные:
- мука пшеничная;
- вода;
- соль;
- дрожжи;
- натуральные специи;
- кукурузные хлопья;
соль;
волокна свеклы пищевые;
чеснок;
стабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты);
пряности;
сироп глюкозы;
усилитель вкуса – глутамат натрия;
натуральный ароматизатор мяса;
комплексная пищевая добавка:
- регуляторы кислотности ацетат натрия и цитрат натрия;
- антиокислители пиросульфит натрия и аскорбат натрия ².

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Шницель рубленый куриный ([[Ярославский бройлер]]‎)''' – это охлажденный рубленый формованный панированный полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области<sup>[https://yar-broilerdostavka.ru/product/shnitsel-rublenyiy 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Шницель рубленый куриный (Ярославский бройлер)
+ |Image = Шницель рубленый куриный (Ярославский бройлер).jpg
+ |Тип =
+ |Производитель = Ярославский бройлер
+ |Назначение =
+ |Жиры = 30
+ |Белки = 10
+ |Углеводы = 3,5
+ |Энергетическая ценность = 324
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес = 480 г
+ |Упаковка = лоток, стрейч-плёнка
+ |Срок хранения = 8 суток при температуре от 0°С до +4°С
+ |дистрибьютор =
+ |Сайт =[http://www.yarbroiler.ru yarbroiler.ru]
+ }}
+'''Шницель рубленый [[Курица|куриный]] ([[Ярославский бройлер]]‎)''' – это охлажденный [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленый формованный панированный полуфабрикат]] от [[Птицефабрика|птицефабрики]] из Ярославской области<sup>[https://yar-broilerdostavka.ru/product/shnitsel-rublenyiy 1]</sup>.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Шницель рубленый куриный под брендом «Ярославский бройлер» производится в соответствии с ТУ 9214-003-52941433-2012.
+Производится в соответствии с ТУ 9214-003-52941433-2012.
-Выпускается в пластиковом лотке<sup>[https://otzovik.com/review_9789523.html 2]</sup>.
+Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности <sup>[https://otzovik.com/review_9789523.html 2]</sup>.
-Вес продукта: 480 г<sup>[https://sravnimarket.com/catalog/prochie-suhie-zavtraki/shnitsel_rublenyy_kurinyy_yaroslavskiy_broyler_okhlazhdennyy_480_g/ 3]</sup>.
+== Ингредиенты ==
-Срок годности: 8 суток.
+* [[мясо]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлеров;
+* [[Кожа тушки птицы|кожа]] цыплят-бройлеров;
-Условия хранения: при температуре от 0ºС до +4ºС.
-Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-* белки – 10 г;
-* жиры – 30 г;
-* углеводы – 3,5 г.
-Энергетическая ценность: 324 ккал<sup>[https://otzovik.com/review_9789523.html 2]</sup>.
-=== Ингредиенты ===
-* филе грудки цыпленка-бройлеров;
-* кожа цыплят-бройлеров;
 * вода;
 * масло сливочное;
-* сухари панировочные;
+* сухари панировочные:
-* соль;
+** [[мука пшеничная]];
-* пшеничная клетчатка;
+** вода;
-* чеснок;
+** [[соль]];
-* стабилизаторы: фосфаты;
+** дрожжи;
-* пряности: перец, кориандр;
+** натуральные специи;
+** кукурузные хлопья;
+* [[соль]];
+* волокна свеклы пищевые;
+* [[чеснок]];
+* стабилизаторы ([[пирофосфаты]], [[полифосфаты]]);
+* пряности;
 * сироп глюкозы;
-* усилитель вкуса – глутамат натрия;
+* усилитель вкуса – [[глутамат натрия]];
-* натуральный ароматизатор мяса<sup>[https://sravnimarket.com/catalog/prochie-suhie-zavtraki/shnitsel_rublenyy_kurinyy_yaroslavskiy_broyler_okhlazhdennyy_480_g/ 3]</sup>.
+* натуральный ароматизатор мяса;
+* [[комплексная пищевая добавка]]:
+** регуляторы кислотности [[ацетат натрия]] и [[цитрат натрия]];
+** антиокислители пиросульфит натрия и аскорбат натрия <sup>[https://otzovik.com/review_9789523.html 2]</sup>.
 === Источники ===
-# https://yar-broilerdostavka.ru/product/shnitsel-rublenyiy
+# [https://yar-broilerdostavka.ru/product/shnitsel-rublenyiy Изображение]
-# https://otzovik.com/review_9789523.html
+# [https://otzovik.com/review_9789523.html Шницель рубленый куриный (Ярославский бройлер)]
-# https://sravnimarket.com/catalog/prochie-suhie-zavtraki/shnitsel_rublenyy_kurinyy_yaroslavskiy_broyler_okhlazhdennyy_480_g/
 [[Категория:Ярославский бройлер]]