Полендвица Домашняя (Брестский мясокомбинат): различия между версиями

Полендвица Домашняя
Полендвица Домашняя
Производитель	Брестский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	26 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	270 кКал
Тип оболочки	целлюлозная
Формат упаковки	вакуум
Сайт	https://brestmeat.by

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 00:41, 2 февраля 2023

{{#vardefine:infoboxseo|1}}Полендвица Домашняя(Брестский мясокомбинат) – это копчёно-варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

Общие сведения

Страна производства: Беларусь.

Продукт изготовлен согласно нормативным документам: ТУ ВУ 191368238.001; РЦ ВУ 191368238.2038-2020.

В изготовлении продукта использовалась технология натурального копчения.

Срок годности и условия хранения:

при температуре +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток,
после вскрытия упаковки – 8 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

спинно-поясничная часть свиная,

Рассол:

вода;
смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250);
загуститель Е407а;
животный белок (из сырья свиного, говяжьего, птичьего происхождения);
регуляторы кислотности (Е262, Е331, E451);
пшеничная клетчатка;
мальтодекстрин;
усилитель вкуса и аромата Е621;
ароматизатор (мясо, говядина, любисток);
антиокислитель Е301;
гидролизат соевого белка;
краситель Е120;
поваренная соль;
специи (тмин, кориандр, лавровый лист).¹

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Полендвица Домашняя([[Брестский мясокомбинат]])''' – это копчёно-варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Полендвица Домашняя
-=== Общие сведения ===
+|Image = Полендвица Домашняя (Брестский мясокомбинат).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Брестский мясокомбинат
+|Оболочка = целлюлозная
+|Жиры = 26
+|Белки = 10
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 270
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуум
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|Сайт = https://brestmeat.by
+}}'''Полендвица Домашняя([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|копчёно-варёное мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]], готовое к употреблению.
+== Общие сведения ==
 Страна производства: Беларусь.
@@ Строка 8: / Строка 23: @@
 В изготовлении продукта использовалась технология натурального копчения.
-Изделие упаковано под вакуумом.
+Срок годности и условия хранения:
+*при температуре +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток,
-Тип оболочки: целлюлозная плёнка.
+*после вскрытия упаковки – 8 суток в пределах общего срока годности.
+== Ингредиенты ==
-Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
+* [[Свинина|спинно-поясничная часть свиная]],
+Рассол:
-* белки – 10 г;
-* жиры – 26 г;
-* калорийность – 270 ккал.
-Срок годности и условия хранения: при температуре +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток, после вскрытия упаковки – 8 суток в пределах общего срока годности.
-=== Ингредиенты ===
-В состав продукта Полендвица Домашняя входит: спинно-поясничная часть свиная, рассол.
-Состав рассола:
 * вода;
-* смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250);
+* смесь [[Посолочная смесь|посолочно]]-[[Нитритная соль|нитритная]] (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250);
 * загуститель Е407а;
-* животный белок (из сырья свиного, говяжьего, птичьего происхождения); регуляторы кислотности (Е262, Е331, Е451);
+* животный белок (из сырья свиного, говяжьего, птичьего происхождения);
+* регуляторы кислотности (Е262, Е331, [[Трифосфаты|E451]]);
 * пшеничная клетчатка;
-* мальтодекстрин;
+* [[мальтодекстрин]];
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
+* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];
-* ароматизатор (мясо, говядина, любисток);
+* ароматизатор ([[мясо]], [[говядина]], любисток);
 * антиокислитель Е301;
 * гидролизат соевого белка;
 * краситель Е120;
-* поваренная соль;
+* поваренная [[соль]];
-* специи (тмин, кориандр, лавровый лист).<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_288057.html 1]</sup>
+* специи ([[тмин]], [[кориандр]], [[лавровый лист]]).<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_288057.html 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
-.https://e-dostavka.by/catalog/item_288057.html
+#[http://www.bmk-td.ru/products/2/100/ bmk-td.ru]
+#[https://e-dostavka.by/catalog/item_288057.html/ e-dostavka.by]
 [[Категория:Брестский мясокомбинат]]