Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Хинкали | |Наименование = Хинкали | ||
|Image = Хинкали (Мерилен).png | |Image = Хинкали (Мерилен).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мерилен | |Производитель = Мерилен | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = при температуре -18°С – 90 суток | |Срок хранения = при температуре -18°С – 90 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = http://merilen.com | ||
}} | }} | ||
'''Хинкали ([[Мерилен]])''' – это рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной]] [[полуфабрикат в тесте]]. | '''Хинкали ([[Мерилен]])''' – это рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной]] [[полуфабрикат в тесте]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт требует термической обработки. | Продукт требует термической обработки. | ||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
# [[Хинкали]] подавать горячими с маслом, сметаной, кетчупом или другими соусами. | # [[Хинкали]] подавать горячими с маслом, сметаной, кетчупом или другими соусами. | ||
== Ингредиенты == | |||
Начинка: | Начинка: | ||
Текущая версия от 23:30, 24 июля 2022
 | |
| Хинкали | |
|---|---|
| Производитель | Мерилен |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 8 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 28 г |
| Энергетическая ценность | 220 кКал |
| Вес изделия | 800 г |
| Формат упаковки | герметичный пакет |
| Срок хранения | при температуре -18°С – 90 суток |
| Сайт | http://merilen.com |
Хинкали (Мерилен) – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Продукт требует термической обработки.
Способ приготовления
- Налить воду в кастрюлю в соотношении 1:4 (одна часть хинкали на четыре части воды), подсолить и довести до кипения.
- Опустить хинкали в кипящую воду и варить, помешивая.
- После всплытия варить до полной готовности в течение 7-10 минут.
- Хинкали подавать горячими с маслом, сметаной, кетчупом или другими соусами.
Ингредиенты
Начинка:
- свинина;
- говядина;
- лук репчатый;
- шпик;
- вода питьевая;
- перец сладкий;
- молочный белок;
- клетчатка растительная;
- соль;
- чеснок;
- хмели-сунели;
- перец чёрный.
Тесто:
- мука пшеничная;
- яйцо куриное;
- масло растительное1.