Пастрома свиная (Алексеевские колбасы): различия между версиями
Продукция производителя Алексеевские колбасы
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пастрома свиная (Алексеевские колбасы) | |||
|Image = Пастрома свиная (Алексеевские колбасы).jpg | |Image = Пастрома свиная (Алексеевские колбасы).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Алексеевские колбасы | |Производитель = Алексеевские колбасы | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 6 суток при температуре от 0°С до +6°С, 20 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 5 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности | |Срок хранения = 6 суток при температуре от 0°С до +6°С, 20 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 5 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт =[https://alekseevskie.com alekseevskie.com] | ||
}} | }} | ||
'''Пастрома свиная ([[Алексеевские колбасы]])''' – это копчёно-[[Запекание|запечённое]] [[Мясной продукт|мясное изделие]], готовое к употреблению. | '''Пастрома свиная ([[Алексеевские колбасы]])''' – это копчёно-[[Запекание|запечённое]] [[Мясной продукт|мясное изделие]], готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 23517941-006-2014. Относится к [[Мясной продукт категории Б|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно). | Продукт изготовлен в соответствии с СТО 23517941-006-2014. Относится к [[Мясной продукт категории Б|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно). | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав продукта Пастрома свиная входит: | В состав продукта Пастрома свиная входит: | ||
| Строка 42: | Строка 42: | ||
** краситель натуральный [[кармин]].<sup>[https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/pastroma-svinaya-k-z 1]</sup> | ** краситель натуральный [[кармин]].<sup>[https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/pastroma-svinaya-k-z 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/pastroma-svinaya-k-z Пастрома свиная (Алексеевские колбасы)] | # [https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/pastroma-svinaya-k-z Пастрома свиная (Алексеевские колбасы)] | ||
[[Категория:Алексеевские колбасы]] | [[Категория:Алексеевские колбасы]] | ||
Текущая версия от 23:30, 30 января 2023
 | |
| Пастрома свиная (Алексеевские колбасы) | |
|---|---|
| Производитель | Алексеевские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 355 кКал |
| Срок хранения | 6 суток при температуре от 0°С до +6°С, 20 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 5 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности |
| Сайт | alekseevskie.com |
Пастрома свиная (Алексеевские колбасы) – это копчёно-запечённое мясное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 23517941-006-2014. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).
Ингредиенты
В состав продукта Пастрома свиная входит:
- шейка свиная бескостная;
- рассол:
- вода/лёд;
- соль;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- соевый изолят;
- загуститель Е407;
- стабилизаторы (Е451i, Е452i);
- клетчатка;
- животный белок;
- усилитель вкуса Е621;
- антиоксидант Е301;
- кориандр молотый;
- экстракты специй и пряностей;
- краситель натуральный кармин.1