Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Блинчики С печенью (Царское подворье) | |||
|Image = Блинчики С печенью (Царское подворье).png | |Image = Блинчики С печенью (Царское подворье).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = МорозКом | |Производитель = МорозКом | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С | |Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт =[https://pkm-group.ru pkm-group.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Блинчики С [[Свиная печень|печенью]] (Царское подворье)''' – это замороженный мясной [[полуфабрикат в тесте]] от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://pkm-group.ru/catalog/blinchiki/s_pechenyu_541%D0%B5/ 1]</sup>. | '''Блинчики С [[Свиная печень|печенью]] (Царское подворье)''' – это замороженный мясной [[полуфабрикат в тесте]] от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://pkm-group.ru/catalog/blinchiki/s_pechenyu_541%D0%B5/ 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-005-47955901-1998<sup>[https://otzovik.com/review_8466923.html 2]</sup>. | Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-005-47955901-1998<sup>[https://otzovik.com/review_8466923.html 2]</sup>. | ||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать блины «Морозко» с мясом не обязательно. 1-й способ: блинчики разогреть на сковороде с небольшим количеством растительного масла. 2-й способ: блинчики разогреть в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 2-3 минут<sup>[https://pkm-group.ru/catalog/blinchiki/s_pechenyu_541%D0%B5/ 1]</sup>. | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать блины «Морозко» с мясом не обязательно. 1-й способ: блинчики разогреть на сковороде с небольшим количеством растительного масла. 2-й способ: блинчики разогреть в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 2-3 минут<sup>[https://pkm-group.ru/catalog/blinchiki/s_pechenyu_541%D0%B5/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
==== Тесто ==== | ==== Тесто ==== | ||
| Строка 51: | Строка 51: | ||
* [[черный перец|перец черный]] молотый<sup>[https://otzovik.com/review_8466923.html 2]</sup>. | * [[черный перец|перец черный]] молотый<sup>[https://otzovik.com/review_8466923.html 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://pkm-group.ru/catalog/blinchiki/s_pechenyu_541%D0%B5/ Блинчики С печенью (Царское подворье)] | # [https://pkm-group.ru/catalog/blinchiki/s_pechenyu_541%D0%B5/ Блинчики С печенью (Царское подворье)] | ||
Текущая версия от 23:16, 22 июля 2022
 | |
| Блинчики С печенью (Царское подворье) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 13 г |
| Белки | 8,1 г |
| Углеводы | 33,7 г |
| Энергетическая ценность | 284 2 кКал |
| Вес изделия | 420 г |
| Формат упаковки | лоток под запайку |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | pkm-group.ru |
Блинчики С печенью (Царское подворье) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-005-47955901-19982.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать блины «Морозко» с мясом не обязательно. 1-й способ: блинчики разогреть на сковороде с небольшим количеством растительного масла. 2-й способ: блинчики разогреть в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 2-3 минут1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
- вода питьевая;
- сахар;
- масло растительное;
- молоко сухое обезжиренное;
- соль;
- меланж пастеризованный (продукт яичный);
- комплексная пищевая добавка порошок пекарский:
- разрыхлители: дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия;
- крахмал кукурузный;
- агент антислеживающий карбонат кальция.
- краситель сахарный колер IV.
Начинка
- печень свиная;
- лук репчатый;
- мясо куриное;
- белок соевый;
- соль;
- перец черный молотый2.