(статья Сервелат Премьера (Микоян)) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 11 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Премьера (Микоян)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сервелат Премьера | |||
|Image = Сервелат Премьера (Микоян).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Микоян | |||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамидная]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от 0°С до +6°С, после нарушения целостности батона при температуре от 0°С до +6°С – не более 5 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://www.mikoyan.ru/ mikoyan.ru] | |||
}} | |||
'''Сервелат Премьера (Микоян)''' – это варёно-копчёное [[колбасное изделие]], готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат». | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-016-51032326-00.<sup>[https://img-fotki.yandex.ru/get/28292/13223519.152/0_ac658_3062b95c_XXL.jpg 1]</sup> | Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-016-51032326-00.<sup>[https://img-fotki.yandex.ru/get/28292/13223519.152/0_ac658_3062b95c_XXL.jpg 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав сервелата Премьера входит: | В состав сервелата Премьера входит: | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода); | * белковый стабилизатор ([[Свиная шкурка|шкурка свиная]], вода); | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* мясо птицы механической обвалки; | * [[мясо]] птицы механической обвалки; | ||
* крахмал пшеничный; | * [[крахмал]] пшеничный; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* специи; | * специи; | ||
* ароматизаторы; | * ароматизаторы; | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* стабилизатор (пиротрифосфаты); | * стабилизатор (пиротрифосфаты); | ||
* регулятор кислотности (цитрат, -ацетат натрия); | * регулятор кислотности ([[Цитрат натрия|цитрат]], -[[ацетат натрия]]); | ||
* антиокислитель ( | * антиокислитель ([[Изоаскорбат натрия|изоаскорбат натрия]]); | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* краситель пищевой (красный рисовый, | * краситель пищевой (красный рисовый, [[кармин]]); | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия).<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/5247 3]</sup> | * фиксатор окраски (нитрит натрия).<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/5247 3]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://img-fotki.yandex.ru/get/28292/13223519.152/0_ac658_3062b95c_XXL.jpg https://img-fotki.yandex.ru/] | |||
[http://www.mikoyan.ru/products/catalog/2/606/ http://www.mikoyan.ru/] | |||
[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/5247 https://www.product.ru/] | |||
[[Категория:Микоян]] | [[Категория:Микоян]] |
Текущая версия от 04:32, 3 февраля 2023
Сервелат Премьера | |
---|---|
Производитель | Микоян |
Тип оболочки | полиамидная |
Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до +6°С, после нарушения целостности батона при температуре от 0°С до +6°С – не более 5 суток |
Сайт | mikoyan.ru |
Сервелат Премьера (Микоян) – это варёно-копчёное колбасное изделие, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-016-51032326-00.1
Ингредиенты
В состав сервелата Премьера входит:
- шпик;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- свинина;
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- крахмал пшеничный;
- соль;
- вода;
- специи;
- ароматизаторы;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- глюкоза;
- стабилизатор (пиротрифосфаты);
- регулятор кислотности (цитрат, -ацетат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- чеснок;
- краситель пищевой (красный рисовый, кармин);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).3