Полукопченая колбаса Ветчинно-рубленая (Черкизово): различия между версиями
Продукция производителя Черкизово
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Полукопченая колбаса Ветчинно-рубленая (Черкизово) | |Наименование = Полукопченая колбаса Ветчинно-рубленая (Черкизово) | ||
|Image = Полукопченая колбаса Ветчинно-рубленая (Черкизово).jpg | |Image = Полукопченая колбаса Ветчинно-рубленая (Черкизово).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Черкизово | |Производитель = Черкизово | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 45 суток при температуре 2-6°С | |Срок хранения = 45 суток при температуре 2-6°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.cherkizovo.ru/ cherkizovo.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Полукопченая колбаса Ветчинно-рубленая (Черкизово)''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый продукт]] бренда «[[Черкизово]]». | '''Полукопченая колбаса Ветчинно-рубленая (Черкизово)''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый продукт]] бренда «[[Черкизово]]». | ||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
Полукопченый продукт из мяса. Соответствует рецептуре ТУ 10.13.14-001-11710757-2017. | Полукопченый продукт из мяса. Соответствует рецептуре ТУ 10.13.14-001-11710757-2017. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
| Строка 47: | Строка 47: | ||
* [[чеснок]] [https://www.utkonos.ru/item/3402769/kolbasa-cherkizovo-vetchinno-rublenaja-polukopchenaja-400-g <sup>1</sup>]. | * [[чеснок]] [https://www.utkonos.ru/item/3402769/kolbasa-cherkizovo-vetchinno-rublenaja-polukopchenaja-400-g <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://www.utkonos.ru/item/3402769/kolbasa-cherkizovo-vetchinno-rublenaja-polukopchenaja-400-g https://www.utkonos.ru/] | [https://www.utkonos.ru/item/3402769/kolbasa-cherkizovo-vetchinno-rublenaja-polukopchenaja-400-g https://www.utkonos.ru/] | ||
[[Категория:Черкизово]] | [[Категория:Черкизово]] | ||
Текущая версия от 00:42, 2 февраля 2023
 | |
| Полукопченая колбаса Ветчинно-рубленая (Черкизово) | |
|---|---|
| Производитель | Черкизово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 4 г |
| Энергетическая ценность | 270 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Срок хранения | 45 суток при температуре 2-6°С |
| Сайт | cherkizovo.ru |
Полукопченая колбаса Ветчинно-рубленая (Черкизово) – полукопченый продукт бренда «Черкизово».
Общие сведения
Полукопченый продукт из мяса. Соответствует рецептуре ТУ 10.13.14-001-11710757-2017.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо кур механической обвалки;
- крахмал картофельный;
- вода;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия);
- сахар;
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- ароматизаторы;
- агент антислеживающий (диоксид кремния аморфный);
- крахмал модифицированный;
- экстракт паприки;
- эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот);
- загуститель (каррагинан);
- животный белок (свиной);
- загуститель (конжаковая камедь);
- краситель (кармин);
- декстроза;
- чеснок 1.