(Новая страница: «'''Ветчина по-черкизовски (Черкизово)''' – вареный продукт бренда «Черкизово». === Общие св...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 10 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина по-черкизовски (Черкизово)''' – вареный продукт бренда | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Ветчина по-черкизовски (Черкизово) | |||
|Image = Ветчина по-черкизовски (Черкизово).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Черкизово | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 20 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = 3 | |||
|Энергетическая ценность = 236 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 500 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре 2-6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.cherkizovo.ru/ cherkizovo.ru] | |||
}} | |||
'''[[Ветчина]] по-черкизовски (Черкизово)''' – [[Вареное колбасное изделие|вареный продукт]] бренда «[[Черкизово]]». | |||
== Общие сведения == | |||
Вареный мясной продукт, соответствует рецептуре ТУ 10.13.14-012-11510767-2017. | Вареный мясной продукт, соответствует рецептуре ТУ 10.13.14-012-11510767-2017. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* регуляторы кислотности (трифосфат натрия, цитрат натрия, ацетат натрия, фосфат кальция); | * регуляторы кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]] натрия, [[цитрат натрия]], [[ацетат натрия]], фосфат кальция); | ||
* стабилизатор (пирофосфат калия); | * стабилизатор ([[Пирофосфаты|пирофосфат]] калия); | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* загустители (каррагинан, гуаровая камедь); | * загустители ([[каррагинан]], [[гуаровая камедь]]); | ||
* антиокислители (аскорбат натрия, лимонная кислота); | * антиокислители (аскорбат натрия, [[лимонная кислота]]); | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* экстракты пряностей (кориандр, можжевельник, лук порей); | * экстракты пряностей ([[кориандр]], [[Можжевельник (ягоды)|можжевельник]], лук порей); | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия); | * фиксатор окраски (нитрит натрия); | ||
* краситель (кармин) [https://www.utkonos.ru/item/3370861/vetchina-cherkizovo-po-cherkizovski-500g?utm_medium=cpc&utm_source=google&utm_campaign=desktop_Msk_DSA_site%7C11142904742&utm_term=&utm_content=k50id%7Cdsa-19959388920%7Ccid%7C11142904742%7Caid%7C465842367046%7Cgid%7C109309382117%7Cpos%7C%7Csrc%7Cg_%7Cdvc%7Cc%7Creg%7C9047030%7Crin%7C%7C&k50id=109309382117%7Cdsa-19959388920&gclid=Cj0KCQiAk53-BRD0ARIsAJuNhpuFEId2t092CV5a7Pck5wOJ9yE-utcLwmgRWemepHfibV2Y7tFHaYQaAngFEALw_wcB <sup>1</sup>]. | * краситель ([[кармин]]) [https://www.utkonos.ru/item/3370861/vetchina-cherkizovo-po-cherkizovski-500g?utm_medium=cpc&utm_source=google&utm_campaign=desktop_Msk_DSA_site%7C11142904742&utm_term=&utm_content=k50id%7Cdsa-19959388920%7Ccid%7C11142904742%7Caid%7C465842367046%7Cgid%7C109309382117%7Cpos%7C%7Csrc%7Cg_%7Cdvc%7Cc%7Creg%7C9047030%7Crin%7C%7C&k50id=109309382117%7Cdsa-19959388920&gclid=Cj0KCQiAk53-BRD0ARIsAJuNhpuFEId2t092CV5a7Pck5wOJ9yE-utcLwmgRWemepHfibV2Y7tFHaYQaAngFEALw_wcB <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://www.utkonos.ru/item/3370861/vetchina-cherkizovo-po-cherkizovski-500g?utm_medium=cpc&utm_source=google&utm_campaign=desktop_Msk_DSA_site%7C11142904742&utm_term=&utm_content=k50id%7Cdsa-19959388920%7Ccid%7C11142904742%7Caid%7C465842367046%7Cgid%7C109309382117%7Cpos%7C%7Csrc%7Cg_%7Cdvc%7Cc%7Creg%7C9047030%7Crin%7C%7C&k50id=109309382117%7Cdsa-19959388920&gclid=Cj0KCQiAk53-BRD0ARIsAJuNhpuFEId2t092CV5a7Pck5wOJ9yE-utcLwmgRWemepHfibV2Y7tFHaYQaAngFEALw_wcB https://www.utkonos.ru/] | |||
[[Категория:Черкизово]] | [[Категория:Черкизово]] |
Текущая версия от 00:34, 23 июля 2022
![]() | |
Ветчина по-черкизовски (Черкизово) | |
---|---|
Производитель | Черкизово |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 20 г |
Белки | 11 г |
Углеводы | 3 г |
Энергетическая ценность | 236 кКал |
Вес изделия | 500 г |
Срок хранения | 30 суток при температуре 2-6°С |
Сайт | cherkizovo.ru |
Ветчина по-черкизовски (Черкизово) – вареный продукт бренда «Черкизово».
Общие сведения
Вареный мясной продукт, соответствует рецептуре ТУ 10.13.14-012-11510767-2017.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- крахмал картофельный;
- соль;
- молочный белок;
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия, цитрат натрия, ацетат натрия, фосфат кальция);
- стабилизатор (пирофосфат калия);
- сахар;
- загустители (каррагинан, гуаровая камедь);
- антиокислители (аскорбат натрия, лимонная кислота);
- ароматизатор;
- экстракты пряностей (кориандр, можжевельник, лук порей);
- фиксатор окраски (нитрит натрия);
- краситель (кармин) 1.