Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
|Напряжение питания = | |Напряжение питания = | ||
|Страна производства = {{Флаг Китая}} Китай | |Страна производства = {{Флаг Китая}} Китай | ||
| | |Сайт = [https://www.hurakan.eu hurakan.eu] | ||
}} | }} | ||
'''[[Hurakan]] ([[Тендерайзер|Тендерайзеры]])''' – это оборудование для приготовления [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]], таких как [[Стейк|стейки]], шницели, [[Антрекот|антрекоты]], [[Ромштекс|ромштексы]]<sup>[https://hurakan.ru/catalog/ 1]</sup>. | '''[[Hurakan]] ([[Тендерайзер|Тендерайзеры]])''' – это оборудование для приготовления [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]], таких как [[Стейк|стейки]], шницели, [[Антрекот|антрекоты]], [[Ромштекс|ромштексы]]<sup>[https://hurakan.ru/catalog/ 1]</sup>. | ||
Текущая версия от 17:36, 15 июля 2022
 | |
| Hurakan (Тендерайзеры) | |
|---|---|
| Тип | Тендерайзеры |
| Назначение | используются для приготовления полуфабрикатов |
| Модельный ряд |
|
| Страна производства |  |
| Сайт производителя | hurakan.eu |
Hurakan (Тендерайзеры) – это оборудование для приготовления полуфабрикатов, таких как стейки, шницели, антрекоты, ромштексы1.
Модельный ряд
Оборудование под брендом Hurakan производится на крупнейших предприятиях Китая.
Мясорыхлитель HKN-PK
Характеристики:
- скорость вращения – 75 оборотов в минуту;
- напряжение – 220 В;
- потребляемая мощность – 0,35 кВт;
- вес – 25 кг;
- габаритные размеры – 480x250x480 мм.
Мясорыхлитель HKN-PKT
Характеристики:
- скорость вращения – 120 оборотов в минуту;
- напряжение – 220 В;
- потребляемая мощность – 0,45 кВт;
- вес – 19 кг;
- габаритные размеры – 430x170x420 мм.
Мясорыхлитель HKN-PKM
Характеристики:
- механическое управление;
- вес – 5,8 кг;
- габаритные размеры – 386x320x440 мм1.
Использование в мясной промышленности
Устройство позволяет заменить процесс ручного отбивания порционных кусков мяса. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить процесс приготовления различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким1.