Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история): различия между версиями

Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история)
Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	33 г
Белки	25 г
Энергетическая ценность	397 кКал
Тип оболочки	натуральная
Вес изделия	200 г
Формат упаковки	с применением модифицированной газовой среды или вакуумная
Срок хранения	120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 22:29, 3 февраля 2023

Фермерская (Мясная история) – это готовое к употреблению сырокопчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история».

Ингредиенты

свинина;
шпик;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
сироп глюкозы;
антиокислитель изоаскорбат натрия;
декстроза;
пряности (лук, чеснок, сельдерей, паприка, тмин, перец);
ароматизатор;
экстракт паприки;
стартовая культура¹².

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-{{Infobox Продукция|Image=Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история).jpg|Наименование=Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история)|Производитель=Иней|Оболочка=[[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]]|Жиры=33|Белки=25|Энергетическая ценность=397|Вес=200 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды или вакуумная|Срок хранения=120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}}
+{{Infobox Продукция
+|Image = Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история).jpg
+|Наименование = Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история)|Производитель=Иней|Оболочка=[[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]]
+|Жиры = 33
+|Белки = 25
+|Энергетическая ценность = 397
+|Вес = 200 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды или вакуумная
+|Срок хранения = 120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}}
 '''Фермерская ([[Иней|Мясная история]])''' – это готовое к употреблению [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]].
@@ Строка 7: / Строка 14: @@
 Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история».
-===Ингредиенты===
+== Ингредиенты ==
 *[[свинина]];
@@ Строка 20: / Строка 27: @@
 * стартовая культура<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-fermerskaya-v-naturalnoy-obolochke-syrokopchenaya-200gr/ 1]</sup><sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-fermerskaya-v-naturalnoy-obolochke-syrokopchenaya-v-vakuume-200gr/ 2]</sup>.
-===Источники===
+== Источники ==
 #[https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-fermerskaya-v-naturalnoy-obolochke-syrokopchenaya-200gr/ Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история) упаковка МГС]
 #[https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-fermerskaya-v-naturalnoy-obolochke-syrokopchenaya-v-vakuume-200gr/ Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история) вакуумная упаковка]
 [[Категория:Иней]]