Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Баварские (Мясницкий ряд)''' – это вареный колбасный продукт с добавлением сыра...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 9 промежуточных версий 4 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Баварские (Мясницкий ряд)''' – это вареный колбасный продукт с добавлением сыра от мясоперерабатывающего завода | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = СосискиБаварские (Мясницкий ряд) | |||
|Image = Сосиски Баварские (Мясницкий ряд).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Мясницкий ряд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 25 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 270 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru] | |||
}} | |||
'''[[Сосиски]] Баварские ([[Мясницкий ряд]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] с добавлением сыра от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | |||
== Общие сведения == | |||
Золотая медаль международного дегустационного конкурса «Лучший продукт-2013». | Золотая медаль международного дегустационного конкурса «Лучший продукт-2013». | ||
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-861-00419779-05. | Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-861-00419779-05. | ||
Рекомендована [[термическая обработка]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* [[говядина]]; | |||
* свинина; | |||
* говядина; | |||
* вода; | * вода; | ||
* сыр; | * сыр; | ||
Строка 25: | Строка 36: | ||
* молоко сухое обезжиренное; | * молоко сухое обезжиренное; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия); | * нитритная соль ([[соль]] поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* меланж сухой яичный; | * меланж сухой яичный; | ||
* стабилизаторы (Е 450, Е 452, Е 341); | * стабилизаторы (Е 450, Е 452, Е 341); | ||
* регуляторы кислотности (Е 451, Е 333, Е 270); | * регуляторы кислотности (Е 451, Е 333, Е 270); | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота); | * антиокислители (аскорбат натрия, [[аскорбиновая кислота]]); | ||
* специи (перец черный, перец душистый, кардамон); | * специи ([[Черный перец|перец черный]], [[Душистый перец|перец душистый]], [[кардамон]]); | ||
* экстракты специй ( перец черный); | * экстракты специй ([[Черный перец|перец черный]]); | ||
* загуститель (Е 401); | * загуститель (Е 401); | ||
* белок пшеничный; | * белок пшеничный; | ||
Строка 39: | Строка 50: | ||
* сырный порошок; | * сырный порошок; | ||
* сливочное масло; | * сливочное масло; | ||
* краситель (экстракт паприки, кармин)<sup>[https://sbermarket.ru/products/247719-sosiski-myasnitskiy-ryad-bavarskie-s-syrom-2-kg 1]</sup>. | * краситель (экстракт [[Паприка|паприки]], [[кармин]])<sup>[https://sbermarket.ru/products/247719-sosiski-myasnitskiy-ryad-bavarskie-s-syrom-2-kg 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
https://sbermarket.ru/products/247719-sosiski-myasnitskiy-ryad-bavarskie-s-syrom-2-kg | [https://sbermarket.ru/products/247719-sosiski-myasnitskiy-ryad-bavarskie-s-syrom-2-kg https://sbermarket.ru/] | ||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] |
Текущая версия от 01:21, 4 февраля 2023
СосискиБаварские (Мясницкий ряд) | |
---|---|
Производитель | Мясницкий ряд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 270 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток |
Сайт | kolbasa.ru |
Сосиски Баварские (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт с добавлением сыра от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Золотая медаль международного дегустационного конкурса «Лучший продукт-2013».
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-861-00419779-05.
Рекомендована термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- сыр;
- стабилизатор белковый;
- молоко сухое обезжиренное;
- животный белок;
- нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- меланж сухой яичный;
- стабилизаторы (Е 450, Е 452, Е 341);
- регуляторы кислотности (Е 451, Е 333, Е 270);
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
- специи (перец черный, перец душистый, кардамон);
- экстракты специй (перец черный);
- загуститель (Е 401);
- белок пшеничный;
- волокно пищевое инулин;
- сырный порошок;
- сливочное масло;
- краситель (экстракт паприки, кармин)1.