Колбаса полукопченая Камская (Саянский бройлер): различия между версиями
Продукция производителя Саянский бройлер
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Колбаса полукопченая Камская''' – это готовое к употреблению охлажденное [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]] от производителя «[[Саянский бройлер]]». | '''Колбаса полукопченая Камская''' – это готовое к употреблению охлажденное [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]] от производителя «[[Саянский бройлер]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Соответствует [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-002-16825369-2014. 1 сорт. | Соответствует [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-002-16825369-2014. 1 сорт. | ||
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% целыми батонами – 15 суток, упакованные герметично в условиях защитной атмосферы – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции. | Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% целыми батонами – 15 суток, упакованные герметично в условиях защитной атмосферы – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции. | ||
=== Ингредиенты === | |||
Состав: | Состав: | ||
*[[мясо]] цыплят-бройлеров механической [[Обвалка|обвалки]]; | *[[мясо]] цыплят-бройлеров механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
| Строка 36: | Строка 36: | ||
*антиокислители ([[Эриторбат натрия|Е315]], [[Лимонная кислота|Е330]]); | *антиокислители ([[Эриторбат натрия|Е315]], [[Лимонная кислота|Е330]]); | ||
*[[нитритная соль]].<sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-polukopchenaya-sibirskaya/https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-polukopchenaya-kamskaya/ 1]</sup> | *[[нитритная соль]].<sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-polukopchenaya-sibirskaya/https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-polukopchenaya-kamskaya/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-polukopchenaya-kamskaya/ s-broiler.ru] | [https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-polukopchenaya-kamskaya/ s-broiler.ru] | ||
[[Категория:Саянский бройлер]] | [[Категория:Саянский бройлер]] | ||
Текущая версия от 14:26, 4 февраля 2023
 | |
| Колбаса полукопченая Камская | |
|---|---|
| Производитель | Саянский бройлер |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12,2 г |
| Белки | 20,1 г |
| Энергетическая ценность | 190 кКал |
| Сайт | s-broiler.ru |
Колбаса полукопченая Камская – это готовое к употреблению охлажденное полукопченое колбасное изделие от производителя «Саянский бройлер».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-002-16825369-2014. 1 сорт.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% целыми батонами – 15 суток, упакованные герметично в условиях защитной атмосферы – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.
Ингредиенты
Состав:
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- мясо цыплят-бройлеров;
- кожа птицы;
- соль;
- специи;
- стабилизатор Е450;
- регулятор кислотности Е451;
- пряности (перец черный, тмин) и экстракты пряностей (чеснок, красный перец, кориандр, мускатный орех);
- антиокислители (Е315, Е330);
- нитритная соль.1