Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 36: | Строка 36: | ||
* Фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]). <sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrokopchyenye-kolbasy/5057/ 2]</sup> | * Фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]). <sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrokopchyenye-kolbasy/5057/ 2]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrokopchyenye-kolbasy/5057/ v-dymov.ru] | [https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrokopchyenye-kolbasy/5057/ v-dymov.ru] | ||
[[Категория:Дымов]] | [[Категория:Дымов]] | ||
Текущая версия от 02:21, 25 июля 2022
 | |
| Колбаса сырокопчёная Столичная ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Дымов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 52 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 532 кКал |
| Сайт | v-dymov.ru |
Колбаса сырокопчёная Столичная ГОСТ (Дымов) – это сырокопченая колбаса, которая изготавливается в соответствии с ГОСТ из отборных продуктов.
Общие сведения
Без «Столичной» не обойтись в праздничные застолья – это отличная закуска, которая только разбудит аппетит перед основным блюдом. Эту колбасу также удобно брать с собой на пикник или в турпоходы: она долго хранится даже при комнатной температуре и останется такой же вкусной и ароматной. «Столичная» коптится на натуральной буковой щепе, а затем еще 28 дней созревает, чтобы стать настоящим наслаждением для вас1
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Соль.
- Коньяк.
- Сахар.
- Специи (перец черный, перец душистый, кардамон).
- Антиокислитель (аскорбиновая кислота).
- Стартовые культуры.
- Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2