Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Сибирские ГОСТ''' – замороженный полуфабрикат механической лепки. Производится ЗАО «Атрус» в России по ГОСТ 33394 2015. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пельмени Сибирские ГОСТ | |||
|Image = Пельмени Сибирские ГОСТ (Атрус).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Атрус | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 16 | |||
|Белки = 9,5 | |||
|Углеводы = 23 | |||
|Энергетическая ценность = 274 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 180 суток при температуре от -10°С до -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}}'''[[Пельмени]] Сибирские ГОСТ''' – замороженный [[Полуфабрикат в тесте|полуфабрикат]] механической лепки. Производится [[Атрус|ЗАО «Атрус»]] в России по ГОСТ 33394 2015. | |||
== Общие сведения == | |||
Пельмени Сибирские ГОСТ – замороженный полуфабрикат из пресного теста с начинкой из рубленой говядины и свинины. В обращение поступают в замороженном виде. Продукция готова к употреблению после термической обработки.<sup>[https://sertifikat.bz/texnicheskie_usloviya_pelmeni_zamorozhennye_gost 2]</sup> | [[Пельмени]] Сибирские ГОСТ – замороженный [[Полуфабрикат в тесте|полуфабрикат из пресного теста с начинкой]] из рубленой [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]]. В обращение поступают в замороженном виде. Продукция готова к употреблению после термической обработки.<sup>[https://sertifikat.bz/texnicheskie_usloviya_pelmeni_zamorozhennye_gost 2]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
==== [[Фарш]] ==== | |||
* [[говядина]]; | |||
* [[свинина]]; | |||
==== Фарш ==== | |||
* говядина; | |||
* свинина; | |||
* молоко питьевое обезжиренное; | * молоко питьевое обезжиренное; | ||
* лук репчатый свежий; | * лук репчатый свежий; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* перец черный молотый. | * [[Черный перец|перец черный]] молотый. | ||
==== Тесто ==== | ==== Тесто ==== | ||
* мука пшеничная высший сорт; | * мука пшеничная высший сорт; | ||
| Строка 29: | Строка 33: | ||
* меланж яичный; | * меланж яичный; | ||
* масло подсолнечное.<sup>[https://sbermarket.ru/products/880833-pelmeni-atrus-sibirskie-450-g 1]</sup> | * масло подсолнечное.<sup>[https://sbermarket.ru/products/880833-pelmeni-atrus-sibirskie-450-g 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
#[https://atrus-mk.ru/catalog/novinka-premium-kollektsiya-pelmeney-/462/ atrus-mk.ru] | |||
https://sbermarket.ru/products/880833-pelmeni-atrus-sibirskie-450-g | #[https://sbermarket.ru/products/880833-pelmeni-atrus-sibirskie-450-g/ sbermarket.ru] | ||
https://sertifikat.bz/texnicheskie_usloviya_pelmeni_zamorozhennye_gost | #[https://sertifikat.bz/texnicheskie_usloviya_pelmeni_zamorozhennye_gost/ sertifikat.bz] | ||
[[Категория:Атрус]] | [[Категория:Атрус]] | ||
Текущая версия от 01:31, 1 февраля 2023
| Пельмени Сибирские ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Атрус |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 9,5 г |
| Углеводы | 23 г |
| Энергетическая ценность | 274 кКал |
| Срок хранения | 180 суток при температуре от -10°С до -18°С |
Пельмени Сибирские ГОСТ – замороженный полуфабрикат механической лепки. Производится ЗАО «Атрус» в России по ГОСТ 33394 2015.
Общие сведения
Пельмени Сибирские ГОСТ – замороженный полуфабрикат из пресного теста с начинкой из рубленой говядины и свинины. В обращение поступают в замороженном виде. Продукция готова к употреблению после термической обработки.2
Ингредиенты
Фарш
- говядина;
- свинина;
- молоко питьевое обезжиренное;
- лук репчатый свежий;
- соль;
- сахар;
- перец черный молотый.
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- меланж яичный;
- масло подсолнечное.1
