м (→Общие сведения) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
(не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлета По-киевски (Здоровая ферма)''' – это мясной полуфабрикат от компании-производителя из Челябинска[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky <sup>1</sup>]. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Котлета По-киевски | |||
Котлета «По-киевски» под брендом «Здоровая ферма» – это полуфабрикат мясной рубленый панированный из мяса птицы. Приготовлен по классическому рецепту украинской кухни из отборного куриного филе, натуральных специй и зелени. | |Image = Котлета По-киевски (Здоровая ферма).jpg | ||
|Тип = | |||
|Производитель = Здоровая ферма | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 15 | |||
|Белки = 33 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 400 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 600 г | |||
|Упаковка = лоток, [[модифицированная газовая атмосфера]] | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://zferma.ru/ zferma.ru] | |||
}}'''Котлета По-киевски ([[Здоровая Ферма|Здоровая ферма]])''' – это [[Панированный полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от компании-производителя из Челябинска[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky <sup>1</sup>]. | |||
== Общие сведения == | |||
Котлета «По-киевски» под брендом «Здоровая ферма» – это [[Панированный полуфабрикат|полуфабрикат мясной рубленый панированный]] из [[Тушка|мяса птицы]]. Приготовлен по классическому рецепту украинской кухни из отборного [[Куриное филе|куриного филе]], натуральных специй и зелени. | |||
Котлета выпускается в охлажденном и замороженном виде. | Котлета выпускается в охлажденном и замороженном виде. | ||
Строка 7: | Строка 25: | ||
* Срок годности охлажденного продукта: 10 суток при температуре от 0ºС до -4ºС<sup>[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky 1]</sup>. | * Срок годности охлажденного продукта: 10 суток при температуре от 0ºС до -4ºС<sup>[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky 1]</sup>. | ||
* Срок годности замороженного продукта: 180 суток при температуре до -18ºС<sup>[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kievskie 2]</sup>. | * Срок годности замороженного продукта: 180 суток при температуре до -18ºС<sup>[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kievskie 2]</sup>. | ||
СТО 86943538-09-2013[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky <sup>1</sup>]. | СТО 86943538-09-2013[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky <sup>1</sup>]. | ||
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[Тушка|мясо птицы]]; | |||
*мясо птицы; | |||
*шпик; | *шпик; | ||
*сухари панировочные: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, соль; | *сухари панировочные: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, [[соль]]; | ||
*вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
*клетчатка пшеничная; | *клетчатка пшеничная; | ||
*перец белый молотый; | *[[Белый перец|перец белый]] молотый; | ||
*тмин; | *[[тмин]]; | ||
*мускатный орех; | *[[мускатный орех]]; | ||
*кориандр; | *[[кориандр]]; | ||
*гвоздика; | *[[гвоздика]]; | ||
*соль; | *[[соль]]; | ||
*комплексная пищевая добавка; | *комплексная пищевая добавка; | ||
*усилитель вкуса и аромата | *усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
*лимонная кислота; | *[[лимонная кислота]]; | ||
*экстракт чеснока; | *экстракт [[Чеснок|чеснока]]; | ||
*начинка: масло сливочное, укроп сушеный[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky <sup>1</sup>]. | *начинка: масло сливочное, укроп сушеный[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
#http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky | #[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky zferma.ru] | ||
#http://zferma.ru/production/catalog/semi/kievskie | #[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kievskie zferma.ru] | ||
[[Категория:Здоровая ферма]] | [[Категория:Здоровая ферма]] |
Текущая версия от 22:38, 3 февраля 2023
Котлета По-киевски | |
---|---|
Производитель | Здоровая ферма |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 15 г |
Белки | 33 г |
Энергетическая ценность | 400 кКал |
Вес изделия | 600 г |
Формат упаковки | лоток, модифицированная газовая атмосфера |
Сайт | zferma.ru |
Котлета По-киевски (Здоровая ферма) – это мясной полуфабрикат от компании-производителя из Челябинска1.
Общие сведения
Котлета «По-киевски» под брендом «Здоровая ферма» – это полуфабрикат мясной рубленый панированный из мяса птицы. Приготовлен по классическому рецепту украинской кухни из отборного куриного филе, натуральных специй и зелени.
Котлета выпускается в охлажденном и замороженном виде.
- Срок годности охлажденного продукта: 10 суток при температуре от 0ºС до -4ºС1.
- Срок годности замороженного продукта: 180 суток при температуре до -18ºС2.
СТО 86943538-09-20131.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- шпик;
- сухари панировочные: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, соль;
- вода питьевая;
- клетчатка пшеничная;
- перец белый молотый;
- тмин;
- мускатный орех;
- кориандр;
- гвоздика;
- соль;
- комплексная пищевая добавка;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- лимонная кислота;
- экстракт чеснока;
- начинка: масло сливочное, укроп сушеный1.