Колбаса Деликатесса сыровяленая (Царицыно): различия между версиями

Колбаса Деликатесса сыровяленая
Колбаса Деликатесса сыровяленая
Производитель	Царицыно
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	47 г
Белки	21 г
Энергетическая ценность	505 кКал
Вес изделия	150 г
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от +2ºС до +6ºС - 45 суток

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 22:26, 3 февраля 2023

Колбаса Деликатесса сыровяленая (Царицыно) – это сыровяленый мясной продукт Царицынского мясокомбината¹.

Общие сведения

Сыровяленая колбаса «Деликатесса» под брендом «Царицыно» сделана из свинины, шпика, говядины, специй и пряностей. Главная особенность сыровяленой колбасы – технология ее изготовления: мясо подвергается сушке в течение длительного времени, благодаря этому в колбасе сохраняются все полезные микроэлементы и витамины. Имеет плотную консистенцию².

Сыровяленая колбаса «Деликатесса» под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки ¹.

Ингредиенты

свинина;
шпик;
говядина;
соль нитритная: соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
комплексные пищевые добавки:
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- специи: горчица, имбирь, пастернак, лук репчатый;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- ароматизатор;
- экстракты специй: перец, мускатный орех;
натуральный пищевой краситель Кармин;
стартовая культура¹.

Источники

@@ Строка 23: / Строка 23: @@
 [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|Сыровяленая колбаса]] «Деликатесса» под брендом «[[Царицыно]]» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки [http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4969/ <sup>1</sup>].
-===Ингредиенты===
+== Ингредиенты ==
 *[[свинина]];
 *шпик;