Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
|Жиры = 37 | |Жиры = 37 | ||
|Белки = 19 | |Белки = 19 | ||
|Энергетическая ценность = 409|Вес=200 г, 540 г|Упаковка=вакуумная | |Энергетическая ценность = 409 | ||
|Вес = 200 г, 540 г|Упаковка=вакуумная | |||
|Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
| Строка 28: | Строка 29: | ||
* стартовая культура. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-prazdnichnaya-syrokopchenaya-540gr/ 1]</sup> | * стартовая культура. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-prazdnichnaya-syrokopchenaya-540gr/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-prazdnichnaya-syrokopchenaya-540gr/ Колбаса Праздничная сырокопченая (Иней)] | [https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-prazdnichnaya-syrokopchenaya-540gr/ Колбаса Праздничная сырокопченая (Иней)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Текущая версия от 18:15, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Праздничная сырокопченая (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 37 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 409 кКал |
| Вес изделия | 200 г, 540 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Праздничная (Иней) – сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- белок говяжий животный;
- филе куриное;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- пряности;
- декстроза;
- краситель (кармин);
- стартовая культура. 1