Колбаса сырокопченая Австрийская (Чебаркульская птица): различия между версиями
Продукция производителя Чебаркульская птица
м (→Общие сведения) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопченая Австрийская (Чебаркульская птица)''' – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинской области[https://chpt.ru/catalog.php#subgr974784507052 <sup>1</sup>]. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса сырокопченая Австрийская (Чебаркульская птица) | |||
|Image = Колбаса сырокопченая Австрийская (Чебаркульская птица).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Чебаркульская птица | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 45 | |||
|Белки = 19 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 535 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = Искусственная | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 200 г | |||
|Упаковка = Вакуум | |||
|Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://chpt.ru/ chpt.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса сырокопченая Австрийская ([[Чебаркульская птица]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинской области[https://chpt.ru/catalog.php#subgr974784507052 <sup>1</sup>]. | |||
== Общие сведения == | |||
Колбаса сырокопченая «Австрийская» появилась в ассортименте колбасных изделий под брендом «Чебаркульская птица» в 2018 году<sup>[https://www.instagram.com/chptbird/p/BrfLvOeg-9Y/?hl=en 2]</sup>. | Колбаса сырокопченая «Австрийская» появилась в ассортименте колбасных изделий под брендом «Чебаркульская птица» в 2018 году<sup>[https://www.instagram.com/chptbird/p/BrfLvOeg-9Y/?hl=en 2]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[говядина]]; | |||
*[[свинина]]; | |||
*говядина; | |||
*свинина; | |||
*шпик; | *шпик; | ||
*филе тушки птицы; | *[[Куриное филе|филе]] [[Тушка|тушки]] птицы; | ||
*вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
*посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия); | *[[посолочная смесь]] ([[соль]] поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
*комплексная пищевая добавка: | *комплексная пищевая добавка: | ||
**регулятор кислотности: глютено-дельта-лактон; | **регулятор кислотности: глютено-дельта-лактон; | ||
**сахар: декстроза; | **[[сахар]]: [[декстроза]]; | ||
**антиокислитель: аскорбиновая кислота, аскорбат натрия; | **антиокислитель: [[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия; | ||
*стартовые культуры; | *стартовые культуры; | ||
*пряности и экстракты пряностей[https://i7.otzovik.com/2020/04/20/9862256/img/1656607_13255580_b.png <sup>4</sup>]. | *пряности и экстракты пряностей[https://i7.otzovik.com/2020/04/20/9862256/img/1656607_13255580_b.png <sup>4</sup>]. | ||
== Источники == | |||
#https://chpt.ru/catalog.php#subgr974784507052 | # [https://chpt.ru/catalog.php#subgr974784507052 https://chpt.ru] | ||
[[Категория:Чебаркульская птица]] | [[Категория:Чебаркульская птица]] | ||
Текущая версия от 22:35, 3 февраля 2023
| Колбаса сырокопченая Австрийская (Чебаркульская птица) | |
|---|---|
| Производитель | Чебаркульская птица |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 535 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 200 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | chpt.ru |
Колбаса сырокопченая Австрийская (Чебаркульская птица) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинской области1.
Общие сведения
Колбаса сырокопченая «Австрийская» появилась в ассортименте колбасных изделий под брендом «Чебаркульская птица» в 2018 году2.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- филе тушки птицы;
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка:
- регулятор кислотности: глютено-дельта-лактон;
- сахар: декстроза;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота, аскорбат натрия;
- стартовые культуры;
- пряности и экстракты пряностей4.
