Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Мясо для шашлыка (Брюкке)''' – это мясной мелкокусковой полуфабрикат в маринаде. === Общи...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Мясо для шашлыка (Брюкке)''' – это мясной мелкокусковой полуфабрикат в маринаде. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Мясо для шашлыка | |||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Брюкке | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до 4°С 5 суток, при температуре -18°С 90 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://брюкке.рф брюкке.рф] | |||
}} | |||
'''Мясо для шашлыка ([[Брюкке]])''' – это [[Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|мясной мелкокусковой полуфабрикат]] в [[Маринад|маринаде]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Охлажденный продукт. Необходима [[термическая обработка]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* [[соль]] пищевая; | |||
* свинина; | |||
* соль пищевая; | |||
* сироп глюкозы; | * сироп глюкозы; | ||
* регулятор кислотности Е262, Е331; | * регулятор кислотности [[Ацетат натрия|Е262]], [[Цитрат натрия|Е331]]; | ||
* ароматизаторы; | * [[ароматизаторы]]; | ||
* маринад: готовая смесь «Травяной сад» (чеснок, перец, петрушка) и «Гуляш» (лук, душистый перец, томаты, паприка)<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/24707 1]</sup>. | * [[маринад]]: готовая смесь «Травяной сад» ([[чеснок]], перец, [[петрушка]]) и «Гуляш» (лук, [[душистый перец]], томаты, [[паприка]])<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/24707 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/24707 | [https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/24707 product.ru] | ||
[[Категория:Брюкке]] | [[Категория:Брюкке]] | ||
Текущая версия от 06:29, 25 января 2023
 | |
| Мясо для шашлыка | |
|---|---|
| Производитель | Брюкке |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 4°С 5 суток, при температуре -18°С 90 суток |
| Сайт | брюкке.рф |
Мясо для шашлыка (Брюкке) – это мясной мелкокусковой полуфабрикат в маринаде.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.