Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Свиньи кемеровской породы относятся и к мясо-сальному, и к мясному направлению продуктивности | {{Infobox Породы животных | ||
|Название = Кемеровская порода свиней | |||
|Image = Кемеровская порода свиней.jpg | |||
|Тип = Породы свиней | |||
|Год выведения = 1960 | |||
|Регион происхождения = {{Флаг России}} Россия, Кемеровская область | |||
|Направление разведения = мясное, мясо-сальное | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''[[Свинья|Свиньи]] кемеровской породы''' относятся и к мясо-сальному, и к мясному направлению продуктивности. | |||
== Общие сведения == | |||
Для этих животных характерна крепкая конституция и правильное телосложение. Масть чаще черная, на туловище есть небольшие белые пятна, также белые отметины присутствуют на лбу, хвосте и ногах. Встречаются и черно-пестрые животные.Кемеровским [[Свинья|свиньям]] присуща густая щетина, порода хорошо приспособлена к суровым климатическим условиям севера. Имеют широкую и глубокую грудь, окорока сильно выражены. [[Хряк|Хряки]] достигают веса 350 кг, [[Свиноматка|свиноматки]] – 200-250 кг. | |||
Широко распространена в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, в Сахалинской области, Красноярском крае, Республике Тыва и северных районах Казахстана. | === Происхождение породы === | ||
Была выведена в Кемеровской области путем сложного воспроизводительного скрещивания местных позднеспелых [[Свинья|свиней]] с представителями [[Крупная белая порода свиней|крупной белой]], [[Белая длинноухая порода свиней|белой длинноухой]], [[Беркширская порода свиней|беркширской]], крупной черной и [[Сибирская северная порода свиней|сибирской северной]] пород. В 1960 году породу утвердили, как самостоятельную.<sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html 1]</sup> | |||
Широко распространена в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, в Сахалинской области, Красноярском крае, Республике Тыва и северных районах Казахстана. | |||
Достоинства породы: | Достоинства породы: | ||
| Строка 10: | Строка 23: | ||
* выносливость; | * выносливость; | ||
* высокая жизнеспособность; | * высокая жизнеспособность; | ||
* хорошая репродуктивность | * хорошая репродуктивность.<sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html 1]</sup> | ||
=== | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Сохранность поросят к отъему составляет 90 процентов, живой массы 100 кг [[Свинья|свиньи]] достигают на 9-10 дней раньше. После убоя дают туши с уменьшенной толщиной шпика и увеличенным содержанием постного [[Мясо|мяса]]. Годятся и на [[мясо]], и на сало.<sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html 1]</sup> | |||
== Источники == | |||
[[ | # [http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kemerovskaya.html АгроПост] | ||
# [https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/svini/mjaso-salnye-universalnye-porody-svinei/kemerovskaja-poroda-svinei.html Агро ХХI] | |||
[[Категория:Породы свиней]] | [[Категория:Породы свиней]] | ||
Текущая версия от 13:54, 26 июля 2022
 | |
| Кемеровская порода свиней | |
|---|---|
| Тип | Породы свиней |
| Год выведения | 1960 |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясное, мясо-сальное |
Свиньи кемеровской породы относятся и к мясо-сальному, и к мясному направлению продуктивности.
Общие сведения
Для этих животных характерна крепкая конституция и правильное телосложение. Масть чаще черная, на туловище есть небольшие белые пятна, также белые отметины присутствуют на лбу, хвосте и ногах. Встречаются и черно-пестрые животные.Кемеровским свиньям присуща густая щетина, порода хорошо приспособлена к суровым климатическим условиям севера. Имеют широкую и глубокую грудь, окорока сильно выражены. Хряки достигают веса 350 кг, свиноматки – 200-250 кг.
Происхождение породы
Была выведена в Кемеровской области путем сложного воспроизводительного скрещивания местных позднеспелых свиней с представителями крупной белой, белой длинноухой, беркширской, крупной черной и сибирской северной пород. В 1960 году породу утвердили, как самостоятельную.1
Широко распространена в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, в Сахалинской области, Красноярском крае, Республике Тыва и северных районах Казахстана.
Достоинства породы:
- приспособленность северному климату;
- выносливость;
- высокая жизнеспособность;
- хорошая репродуктивность.1
Использование породы в мясной промышленности
Сохранность поросят к отъему составляет 90 процентов, живой массы 100 кг свиньи достигают на 9-10 дней раньше. После убоя дают туши с уменьшенной толщиной шпика и увеличенным содержанием постного мяса. Годятся и на мясо, и на сало.1