GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки «С медом» (МПК Чернышевой)''' – это вареное колбасное изделие, которое изгота...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сардельки «С медом» (МПК Чернышевой)''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сардельки С медом (МПК Чернышевой) | |||
|Image = Сардельки С медом (МПК Чернышевой).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = МПК Чернышевой | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 27 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = 2,5 | |||
|Энергетическая ценность = 239 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://mpkch.ru mpkch.ru] | |||
}} | |||
'''[[Сардельки]] «С медом» ([[МПК Чернышевой|МПК Чернышевой]])''' – это [[вареное колбасное изделие]], которое изготавливается [[МПК Чернышевой|МПК «Чернышевой»]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Производятся в соответствии с СТО 74011054-008-2014. | |||
== | == Ингредиенты == | ||
* | * [[свинина]]; | ||
* [[говядина]]; | |||
* [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | |||
* стабилизатор ([[Свиная шкурка|свиная шкура]]); | |||
* говядина; | |||
* мясо птицы механической обвалки; | |||
* стабилизатор (свиная шкура); | |||
* вода; | * вода; | ||
* соль пищевая; | * [[соль]] пищевая; | ||
* молоко сухое; | * молоко сухое; | ||
* мед; | * мед; | ||
* комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (трифосфат), антиокислитель (изоаскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизатор (медовая нота); | * [[комплексная пищевая добавка]] (стабилизаторы ([[Трифосфаты|трифосфат]]), антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]]), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), ароматизатор (медовая нота); | ||
* экстракты натуральных специй (перец, мускат); | * экстракты натуральных специй (перец, мускат); | ||
* смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, нитрит натрия)<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/sosiski-sardelki-shpikachki/307-sapdelyki-s-myodom.html 1]</sup>. | * * [[Посолочная смесь|смесь посолочно-нитритная]] ([[соль]] пищевая, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/sosiski-sardelki-shpikachki/307-sapdelyki-s-myodom.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://mpkch.ru/produktsiya/sosiski-sardelki-shpikachki/307-sapdelyki-s-myodom.html Сардельки С медом (МПК Чернышевой)] | |||
[[Категория:МПК Чернышевой]] | [[Категория:МПК Чернышевой]] |
Текущая версия от 00:46, 3 февраля 2023
Сардельки С медом (МПК Чернышевой) | |
---|---|
Производитель | МПК Чернышевой |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 27 г |
Белки | 12 г |
Углеводы | 2,5 г |
Энергетическая ценность | 239 кКал |
Срок хранения | 20 суток при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Сайт | mpkch.ru |
Сардельки «С медом» (МПК Чернышевой) – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Производятся в соответствии с СТО 74011054-008-2014.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- стабилизатор (свиная шкура);
- вода;
- соль пищевая;
- молоко сухое;
- мед;
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (трифосфат), антиокислитель (изоаскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизатор (медовая нота);
- экстракты натуральных специй (перец, мускат);
- * смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия)1.