Охотничьи колбаски (Романишин): различия между версиями

Охотничьи колбаски
Охотничьи колбаски
Производитель	Романишин
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	46 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	470 кКал
Тип оболочки	коллагеновая
Срок хранения	30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности
Сайт	romanishin-kolbasa.com/ru/

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 23:28, 30 января 2023

Охотничьи колбаски (Романишин) – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 31785-2012, относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).

Удостоен серебряного знака качества «100 лучших товаров России-2019».

Ингредиенты

Состав:

свинина;
говядина;
шпик;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
чеснок;
пряности;
сахар;
регулятор кислотности Е331;
усилитель вкуса и аромата Е621;
антиокислитель Е301.¹

Источники

Охотничьи колбаски (Романишин)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Охотничьи колбаски (Романишин)''' – это полукопчёные колбасные изделия из свинины и мяса птицы, готовые к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Охотничьи колбаски
+ |Image = Охотничьи колбаски (Романишин).jpg
+ |Тип =
+ |Производитель = Романишин
+ |Назначение =
+ |Жиры = 46
+ |Белки = 14
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 470
+ |Состав =
+ |Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновая]]
+ |Калибр =
+ |Вес =
+ |Упаковка =
+ |Срок хранения = 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности
+ |дистрибьютор =
+ |Сайт =[https://romanishin-kolbasa.com/ru/ romanishin-kolbasa.com/ru/]
+ }}
+'''Охотничьи колбаски ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]], готовое к употреблению.
-=== Общие сведения   ===
+== Общие сведения ==
-Продукт относится к категории В (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).
+Продукт изготовлен в соответствии с [[ГОСТ 31785-2012]], относится к [[Мясной продукт категории Б|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).
-Тип оболочки: натуральная.
+Удостоен серебряного знака качества «100 лучших товаров России-2019».
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
+== Ингредиенты ==
+Состав:
-* белки – 12 г;
+* [[свинина]];
-* жиры – 30 г;
+* [[говядина]];
-* углеводы – 1 г;
+* [[Шпик (сало) солёный|шпик]];
-* калорийность – 322 ккал.
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]);
+* [[чеснок]];
-Сроки годности при температуре от 0°С до 6°С:
-* в потребительской упаковке – 30 суток;
-* после вскрытия упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности.
-=== Ингредиенты   ===
-В состав колбасок Охотничьих входит:
-* свинина;
-* шпик;
-* филе цыплёнка-бройлера;
-* вода;
-* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
-* молоко сухое;
-* декстроза;
-* регуляторы кислотности (Е450, Е451, Е575);
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
-* чеснок;
 * пряности;
-* экстракты специй;
+* сахар;
-* краситель Е120.<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichya/ 1]</sup>
+* регулятор кислотности [[Цитрат натрия|Е331]];
+* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];
+* антиокислитель Е301.<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichi-kolbaski/ 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
-.https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichya/
+# [https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichi-kolbaski/ Охотничьи колбаски (Романишин)]
 [[Категория:Романишин]]