SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная Эстонская (Романишин)''' – колбасное изделие категории Г, готовое к упо...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса вареная Эстонская | |||
|Image = Колбаса вареная Эстонская (Романишин).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Романишин | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 35 | |||
|Белки = 8 | |||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 351 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|барьерная]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://romanishin-kolbasa.com/ru/ romanishin-kolbasa.com/ru/] | |||
}} | |||
'''Эстонская ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | |||
== Общие сведения == | |||
[[Мясной продукт категории Г]], готовый к употреблению. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | |||
* [[говядина]]; | |||
* шпик; | |||
* говядина; | |||
* вода; | * вода; | ||
* филе цыпленка-бройлера; | * [[Куриное филе|филе цыпленка]]-бройлера; | ||
* кожа цыпленка-бройлера; | * [[Кожа тушки птицы|кожа цыпленка]]-бройлера; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]); | ||
* пшеничная клетчатка; | * пшеничная клетчатка; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* чеснок сухой; | * [[чеснок]] сухой; | ||
* регуляторы кислотности Е450iii; | * регуляторы кислотности [[Пирофосфаты|Е450iii]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* загуститель Е407а; | * загуститель [[Каррагинан|Е407а]]; | ||
* антиокислитель Е300; | * антиокислитель [[Аскорбиновая кислота|Е300]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
* краситель Е120 <sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/varenye-kolbasy/estonskaya/ 1]</sup>. | * краситель [[Кармин|Е120]] <sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/varenye-kolbasy/estonskaya/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/varenye-kolbasy/estonskaya/ | # [https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/varenye-kolbasy/estonskaya/ Колбаса вареная Эстонская (Романишин)] | ||
[[Категория:Романишин]] | [[Категория:Романишин]] |
Текущая версия от 20:51, 27 июля 2022
Колбаса вареная Эстонская | |
---|---|
Производитель | Романишин |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 8 г |
Углеводы | 1 г |
Энергетическая ценность | 351 кКал |
Тип оболочки | барьерная |
Срок хранения | 20 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Эстонская (Романишин) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт категории Г, готовый к употреблению.
Ингредиенты
- шпик;
- говядина;
- вода;
- филе цыпленка-бройлера;
- кожа цыпленка-бройлера;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- пшеничная клетчатка;
- сахар;
- чеснок сухой;
- регуляторы кислотности Е450iii;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- загуститель Е407а;
- антиокислитель Е300;
- декстроза;
- пряности;
- краситель Е120 1.